Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваВоздушные пирожки с яблоками
Как приготовить Воздушные пирожки с яблоками :
Ингредиенты
- 250 мл молока,
- 20 гр прессованных дрожжей ( 7гр. сухих),
- 100 гр сахара,
- 75 гр сливочного масла,
- 2 яйца ( -1 желток на смазку),
- 0,5 ч. ложки соли,
- 1 ч.ложка ванильного сахара,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 650-700 гр муки.
Выход теста 1.2 кг.
Начинка :
- 700 гр очищенных яблок,
- 75 гр сахара,
- 30 гр сливочного масла,
- 100 гр изюма,
- 0,5 чайной ложки корицы,
- 0,5 чайной ложки (3 гр) кукурузного крахмала.
Сахар для крахмала и корицы берите из общего количества.
Если исключаете изюм, возьмите больше яблок.
Температура выпечки-190 градусов,
Время выпечки-15 мин.
Смотреть видео Воздушные пирожки с яблоками
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Сколько калорий в сахаре10:27, 14.05.2023Количество калорий в сахаре зависит от его типа и количества.
-
Секреты правильного приготовления риса для суши07:53, 29.11.2023Приготовление домашних суши - это искусство, требующее внимательности к деталям, в том числе к основному ингредиенту - рису.
-
Секреты выбора недорого, но качественного планшета для просмотра рецептов17:36, 16.07.2022Современный планшет - это не только средство для развлечения, но также источник полезных знаний, в частности, в области кулинарии. Посмотреть прямо на кухне интересный рецепт, а потом его воспроизвести - отличный способ с пользой провести время.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
-
Как вкусно приготовить кролика11:15, 24.04.2023Кролик - это нежное и питательное мясо, которое можно приготовить множество вкусных блюд.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Оксана Валерьевна
Щи да Каша
Изи Повар
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
ТАК ВКУСНО!
Винегрет