Воздушные пирожки с яблоками
Как приготовить Воздушные пирожки с яблоками :
Ингредиенты
- 250 мл молока,
- 20 гр прессованных дрожжей ( 7гр. сухих),
- 100 гр сахара,
- 75 гр сливочного масла,
- 2 яйца ( -1 желток на смазку),
- 0,5 ч. ложки соли,
- 1 ч.ложка ванильного сахара,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 650-700 гр муки.
Выход теста 1.2 кг.
Начинка :
- 700 гр очищенных яблок,
- 75 гр сахара,
- 30 гр сливочного масла,
- 100 гр изюма,
- 0,5 чайной ложки корицы,
- 0,5 чайной ложки (3 гр) кукурузного крахмала.
Сахар для крахмала и корицы берите из общего количества.
Если исключаете изюм, возьмите больше яблок.
Температура выпечки-190 градусов,
Время выпечки-15 мин.
Смотреть видео Воздушные пирожки с яблоками
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
-
Легкий и прекрасный салат Шапка Мономаха18:30, 13.12.2023Шапка Мономаха - легкий и элегантный салат, ставший неотъемлемым украшением новогоднего стола. Слоистая композиция из свеклы, яиц, курицы, картошки, горошка, моркови и твёрдого сыра формирует изысканную форму, напоминающую корону. Салат пропитан майонезом, а его украшением служат кольца яиц, зелень и дольки помидоров. Шапка Мономаха радует вкусовые рецепторы и визуально украшает стол, принося настроение в праздничный домашний уют.
-
Культурне значення суші в Японії та за її межами16:31, 29.02.2024Дізнайтеся про культурне значення суші в Японії та їх вплив на світову кулінарну сцену в нашій глибоко занурюючій статті.
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Личи для здоровья: почему этот плод станет вашим фаворитом в рационе18:04, 16.01.2024Личи — тропический фрукт, богатый витаминами, антиоксидантами и клетчаткой. Его употребление может способствовать укреплению иммунитета, поддержанию здоровья кожи и улучшению пищеварения. Вкусный и сладкий, личи становится прекрасным дополнением к разнообразному рациону.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Оксана Валерьевна
Щи да Каша
Изи Повар
ВОСТОЧНАЯ-УЗБЕКСКАЯ КУХНЯ
ТАК ВКУСНО!
Винегрет