Воздушные пирожки с яблоками
Смотреть видео Воздушные пирожки с яблоками
Как приготовить Воздушные пирожки с яблоками :
Ингредиенты
- 250 мл молока,
- 20 гр прессованных дрожжей ( 7гр. сухих),
- 100 гр сахара,
- 75 гр сливочного масла,
- 2 яйца ( -1 желток на смазку),
- 0,5 ч. ложки соли,
- 1 ч.ложка ванильного сахара,
- 2 столовые ложки растительного масла,
- 650-700 гр муки.
Выход теста 1.2 кг.
Начинка :
- 700 гр очищенных яблок,
- 75 гр сахара,
- 30 гр сливочного масла,
- 100 гр изюма,
- 0,5 чайной ложки корицы,
- 0,5 чайной ложки (3 гр) кукурузного крахмала.
Сахар для крахмала и корицы берите из общего количества.
Если исключаете изюм, возьмите больше яблок.
Температура выпечки-190 градусов,
Время выпечки-15 мин.
Другие рецепты и видео канала - Выпечка и кулинария
Новое в блоге
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
-
Заварное тесто на пельмени: эффективный способ приготовления с помощью кипятка15:09, 15.03.2024
Заварное тесто на пельмени на кипятке - это простой и быстрый способ приготовления теста для пельменей. В отличие от традиционного теста, это тесто готовится с использованием кипятка, что делает его более упругим и эластичным. Оно легко раскатывается и формирует идеальные оболочки для начинки. Кроме того, заварное тесто обладает особым ароматом и нежным вкусом, который делает пельмени еще более привлекательными.
-
Селедка под шубой: традиционный рецепт и секреты приготовления10:44, 16.10.2023
Селедка под шубой, или шуба - это одно из самых популярных блюд в русской кухне.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023
Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
-
Король кухни: молотый красный перец19:10, 27.04.2023
Измельченный красный перец – это гораздо больше, чем просто специя.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка