Воздушные пирожки с начинкой
Как приготовить Воздушные пирожки с начинкой :
Рецепт:
Для теста:
- Мука - 320 гр.
- Вода тёплая - 100 мл.
- Молоко - 100 мл.
- Соль - 1 ч. л.
- Сахар - 1 ч. л.
- Дрожжи - 2 ч. л. (6-7 гр.)
- Масло растительное - 2 ст. л. (20 гр.)
Для начинки:
- Рис - 100 гр.
- Вода - 250-300 мл.
- Соль - 1/2 -1/3 ч. л.
- Печень любая - 300 гр.
- Лук - 1 шт. средний
- Соль- 1/2 -1/3 ч. л.
- Перец чёрный - 1/2 ч. л. ( по вкусу )
- Масло для жарки - 2-3 ст. л.
- Зелень по желанию 20 - 30 гр.
Для смазывание пирожков:
- Яичный желток - 1 шт.
- Вода -1 ч. л.
Выпекать - 180 градусов
20 минут на среднем уровне
Смотреть видео Воздушные пирожки с начинкой
Новое в блоге
-
Зимний уют с ароматным компотом из вишни: Рецепт и секреты консервации17:30, 24.07.2023Зима - это время, когда природа замирает, и свежие фрукты и ягоды становятся редкостью. Но благодаря технике консервации, можно наслаждаться вкусами лета даже в холодное время года.
-
Здоровое утро: пшенная каша с тыквой для энергии на весь день17:05, 06.11.2023Пшенная каша с тыквой - это вкусное и питательное блюдо, которое сочетает в себе нежный вкус пшена и натертой тыквы. Этот завтрак не только обогатит организм важными питательными веществами, но также подарит вам тепло осенних вкусов.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Тарталетки с икрой – превосходная закуска на новогодний стол17:03, 06.12.2023Тарталетки с икрой – изысканная закуска, воплощающая элегантность и вкус. Простой рецепт включает тарталетки, сливочный сыр и красную икру. Это блюдо не только радует гурманов своим нежным вкусом, но и обогащает организм белком, Омега-3, витаминами и минералами, принося пользу для здоровья. На новогоднем столе тарталетки с икрой станут стильным украшением, подчеркивающим изысканность и праздничность момента.
-
Про пельмени10:27, 19.04.2023Пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из небольших круглых кусочков теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины) с добавлением лука, соли и пряностей.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Рецепты Натальи
Плюшка и Ватрушка