Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Воздушные рогалики с вишней

4.6 (24) Ольга Шобутинская
Воздушные рогалики с вишней
Выпечка

Прекрасные пышные рогалики с нежной вишнёвой начинкой, которые никого не оставят равнодушным! Попробуйте обязательно)

Ингредиенты:

  • 450...470 гр. муки
  • 50 мл. молока
  • 50 мл. воды
  • 1 ч.л. соли
  • 75 гр. сахара
  • 27 гр. прессованных дрожжей ( или 9 гр. сухих быстродействующих)
  • 3 яйца ( 150 гр)
  • 45 гр. сливочного масла

Вишнёвая начинка:

  • 400гр. вишни ( без косточек)
  • 80 гр. сахара
  • 25 гр. кукурузного крахмала + 2,5 ст.л. воды
  • 8 гр. ванильного сахара
  • + 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания рогаликов

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1450...470 гр. муки
  • 250 мл. молока
  • 350 мл. воды
  • 41 ч.л. соли
  • 575 гр. сахара
  • 627 гр. прессованных дрожжей ( или 9 гр. сухих быстродействующих)
  • 73 яйца ( 150 гр)
  • 845 гр. сливочного масла
  • 9400гр. вишни ( без косточек)
  • 1080 гр. сахара
  • 1125 гр. кукурузного крахмала + 2,5 ст.л. воды
  • 128 гр. ванильного сахара
  • 13+ 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания рогаликов

Приготовление

  1. 1
    450...470 гр. муки
  2. 2
    50 мл. молока
  3. 3
    50 мл. воды
  4. 4
    1 ч.л. соли
  5. 5
    75 гр. сахара
  6. 6
    27 гр. прессованных дрожжей ( или 9 гр. сухих быстродействующих)
  7. 7
    3 яйца ( 150 гр)
  8. 8
    45 гр. сливочного масла
  9. 9
    400гр. вишни ( без косточек)
  10. 10
    80 гр. сахара
  11. 11
    25 гр. кукурузного крахмала + 2,5 ст.л. воды
  12. 12
    8 гр. ванильного сахара
  13. 13
    + 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания рогаликов
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Воздушные рогалики с вишней» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Тёртый пирогПироги к чаюГлазурьПирог песочныйПирожное со сгущёнкойСладкие блюдаПирог на молокеВыпечка к чаюБлины на молокеТорт Птичье молоко

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушные рогалики с вишней»?

Автор рецепта - канал «Ольга Шобутинская» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушные рогалики с вишней»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушные рогалики с вишней»?

В рецепте 13 ингредиентов: 450...470 гр. муки, 50 мл. молока, 50 мл. воды, 1 ч.л. соли, 75 гр. сахара, 27 гр. прессованных дрожжей ( или 9 гр. сухих быстродействующих), 3 яйца ( 150 гр), 45 гр. сливочного масла, 400гр. вишни ( без косточек), 80 гр. сахара, 25 гр. кукурузного крахмала + 2,5 ст.л. воды, 8 гр. ванильного сахара, + 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания рогаликов.