Воздушные рогалики с вишней


оценка: 3.0, голосов: 3


Как приготовить Воздушные рогалики с вишней:

Воздушные рогалики с вишней

Прекрасные пышные рогалики с нежной вишнёвой начинкой, которые никого не оставят равнодушным! Попробуйте обязательно)

Ингредиенты:

  • 450...470 гр. муки
  • 50 мл. молока
  • 50 мл. воды
  • 1 ч.л. соли
  • 75 гр. сахара
  • 27 гр. прессованных дрожжей ( или 9 гр. сухих быстродействующих)
  • 3 яйца ( 150 гр)
  • 45 гр. сливочного масла

Вишнёвая начинка:

  • 400гр. вишни ( без косточек)
  • 80 гр. сахара
  • 25 гр. кукурузного крахмала + 2,5 ст.л. воды
  • 8 гр. ванильного сахара
  • + 1 яйцо и 1 ст.л. молока для смазывания рогаликов
Добавить рецепт