Воздушный бисквитный торт на праздничный стол
Как приготовить Воздушный бисквитный торт на праздничный стол :

Ингредиенты
Форма 20 см выпекаем 180 градусов 30 мин
Карамель:
- Сахар 50 гр
- Вода 80 мл
Бисквит:
- Яйца 3 шт
- Сахар 75 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Мука 100 гр
- Картофельный крахмал 20 гр
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Какао 1 ст. ложка
Пропитка:
- Сливы 6-7 шт
- Смесь специй для глинтвейна с сахаром 1 ст. ложка
- Лимонная кислота щепотка
- Сахар для сливы 80 гр
- Апельсин 1-2 ломтика
- Белковый корж:
- Белок от 3 яиц
- Сахарная пудра 200 гр
- Картофельный крахмал 1 ст. ложка
- Какао 1 ст. ложка
Крем:
- Сливки 33% 500 мл
- Шоколад молочный 200 гр
- Фундук 200 гр
Для шишек:
- Печенье 200 гр
- Масло сливочное 30 гр
- Хлопья кукурузные шоколадные
Смотреть видео Воздушный бисквитный торт на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023
Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Зеленый витаминный взрыв: салат из пекинской капусты на каждый день12:18, 13.11.2023
Салат из пекинской капусты — свежий и легкий вариант, приготовленный с использованием нежных листьев пекинской капусты. Обогащен витаминами и минералами, этот салат отличается нежным вкусом и кристальной текстурой. Ингредиенты могут включать пекинскую капусту, овощи, зелень, орехи или семена, а всё это приправляется соусами или дрессингами для создания восхитительного блюда, питательного и освежающего.
-
Новогодние коктейли 2024: топовые напитки для незабвенных вечеринок16:58, 29.11.2023
Новогодний стол - это не только о вкусной еде, но и о креативных напитках, которые могут превратить ваш праздник в настоящее волшебство. Давайте рассмотрим несколько уникальных рецептов и идейных новогодних коктейлей, которые удивят ваших гостей и поднимут настроение в этот праздничный сезон.
-
Польза и вред молока18:02, 03.04.2023
Молоко является полезным продуктом, который содержит множество питательных веществ, необходимых для здоровья.
-
Вкусное Рождество: рецепт домашней кутьи из риса16:32, 26.12.2023
Кутья из риса – традиционное блюдо, часто готовящееся на Рождество в ряде стран. Это сладкое блюдо, приготовленное из вареного риса, меда, орехов и сухофруктов. Кутья символизирует общность и изобилие, являясь неотъемлемой частью рождественских традиций в некоторых культурах.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка