Воздушный бисквитный торт на праздничный стол
Как приготовить Воздушный бисквитный торт на праздничный стол :
Ингредиенты
Форма 20 см выпекаем 180 градусов 30 мин
Карамель:
- Сахар 50 гр
- Вода 80 мл
Бисквит:
- Яйца 3 шт
- Сахар 75 гр
- Сливочное масло 50 гр
- Мука 100 гр
- Картофельный крахмал 20 гр
- Разрыхлитель 1 чайная ложка
- Какао 1 ст. ложка
Пропитка:
- Сливы 6-7 шт
- Смесь специй для глинтвейна с сахаром 1 ст. ложка
- Лимонная кислота щепотка
- Сахар для сливы 80 гр
- Апельсин 1-2 ломтика
- Белковый корж:
- Белок от 3 яиц
- Сахарная пудра 200 гр
- Картофельный крахмал 1 ст. ложка
- Какао 1 ст. ложка
Крем:
- Сливки 33% 500 мл
- Шоколад молочный 200 гр
- Фундук 200 гр
Для шишек:
- Печенье 200 гр
- Масло сливочное 30 гр
- Хлопья кукурузные шоколадные
Смотреть видео Воздушный бисквитный торт на праздничный стол
Другие рецепты и видео канала - Ольга Матвей
Новое в блоге
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Зачем конфеты заворачивают в фольгу?16:49, 22.02.2022Шоколад и конфеты традиционно заворачивают в фольгу. Это не зависит от размера или формы сладких продуктов. По какой причине производители используют данный материал в упаковке десерта?
-
Чим ніж сантоку відрізняється від ножа європейського шеф-кухаря?23:15, 26.09.2022Звичайно, не всі типи багатоцільових ножів однакові; деякі з них сильно відрізняються один від одного технікою використання, конструкцією та своїм походженням.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Ольга Матвей
Милена Кулинарные Pецепты
Рецепты Марины Петрушенко
Еда на любой Вкус
Пазанда Замира
Юлия Смолл
Лиза Глинская
Кулинарные рецепты от SV
Готовим с Мариной Ломака