Ореховый спастрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (315)

Воздушный нежный кекс на сметане

4.4 (24) Еда на любой Вкус

Размер формы: 22 см

Температура выпечки: 170-180 °C / 338-392 °F

Время выпечки: 50-60 минут

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1сливочное масло - 80 г = 4 ст.л.
  • 2сахар - 200 г = 1 стакан*
  • 3яйцо - 4 шт.
  • 4сметана 15% - 200 г = 1 стакан*
  • 5мука - 260 г (300 г для жидкой сметаны) = 2 стакана*
  • 6разрыхлитель - 7 г (10 г для 300 г муки) = 1,5 ч.л.
  • 7соль - 1 щепотка
  • 8ванильный сахар - 10 г = 2 ч.л.
  • 9молотый кардамон (по желанию) - ¼ ч.л.
  • 10сахар - 80 г = 3-3,5 ст.л.
  • 11какао-порошок - 20 г = 2 ст.л.
  • 12сметана 15% - 50 г = 2,5 ст.л.
  • 13сливочное масло - 15 г = 1 ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Воздушный нежный кекс на сметане»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Воздушный нежный кекс на сметане»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Воздушный нежный кекс на сметане»?

В рецепте 13 ингредиентов: сливочное масло - 80 г = 4 ст.л., сахар - 200 г = 1 стакан*, яйцо - 4 шт., сметана 15% - 200 г = 1 стакан*, мука - 260 г (300 г для жидкой сметаны) = 2 стакана*, разрыхлитель - 7 г (10 г для 300 г муки) = 1,5 ч.л., соль - 1 щепотка, ванильный сахар - 10 г = 2 ч.л., молотый кардамон (по желанию) - ¼ ч.л., сахар - 80 г = 3-3,5 ст.л., какао-порошок - 20 г = 2 ст.л., сметана 15% - 50 г = 2,5 ст.л., сливочное масло - 15 г = 1 ст.л..