Закуска из кабачков на зиму
Как приготовить Закуска из кабачков на зиму:
Ингредиенты
- кабачки - 2-2,3 кг
- перец болгарский красный - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- чеснок - 5-6 зубчиков
- перец чили молотый - 1 ч.л. (по желанию)
- соль - 50 г
- сахар - 200 г
- уксус (9%) - 100 мл
- масло растительное - 200 мл
- томатная паста - 70 г
Тушим 1-1,5 часа.
Выход: 5,5 банок по 550 мл
Смотреть видео Закуска из кабачков на зиму
Другие рецепты и видео канала - Это просто
Новое в блоге
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
-
Чем ростбиф отличается от стейка12:07, 14.04.2023Ростбиф - это цельный кусок говядины, который обычно готовят в духовке или на гриле до желаемой степени прожарки.
-
Как замариновать курицу для шашлыка чтобы она была сочной18:50, 24.04.2023Маринад для курицы шашлык - это смесь специй, масла, уксуса, соуса и других ингредиентов....
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Это просто
1000 Меню
Готовим дома
Кулинарные Фантазии
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Простой рецепт
Розовый Баклажан
Милена Кулинарные Pецепты