Закуска из кабачков на зиму
Смотреть видео Закуска из кабачков на зиму
Как приготовить Закуска из кабачков на зиму:
Ингредиенты
- кабачки - 2-2,3 кг
- перец болгарский красный - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- яблоко - 1 шт.
- чеснок - 5-6 зубчиков
- перец чили молотый - 1 ч.л. (по желанию)
- соль - 50 г
- сахар - 200 г
- уксус (9%) - 100 мл
- масло растительное - 200 мл
- томатная паста - 70 г
Тушим 1-1,5 часа.
Выход: 5,5 банок по 550 мл
Новое в блоге
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023
Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
-
Хычина с сыром: идеальное сочетание традиции и сырной гастрономии13:00, 18.05.2023
Хычина с сыром - это блюдо, которое обращает на себя внимание своим изысканным вкусом и уникальным сочетанием традиционных рецептов и сырной гастрономии.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024
Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Волшебство вкусов: простейшие рецепты выпечки на скорую руку22:41, 06.03.2024
Выпечка на скорую руку - это быстрый и простой способ создать вкусные десерты без лишних трудозатрат. Применяйте минимум ингредиентов, выбирайте простые рецепты, и наслаждайтесь мгновенным удовольствием свежей выпечки. Это отличное решение для спонтанных угощений и неожиданных гостей.
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023
Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.