Ингредиенты
1. 200 г просеянной муки;
2. 40 г сахара;
3. Щепотка соли;
4. 100 г сливочного масла;
5. 50 мл воды.
Заливка:
1. 300 г сметаны любой жирности или натурального йогурта;
2. 2 яйца;
3. 65 г сахара;
4. Щепотка соли;
5. 25 г кукурузного крахмала;
6. Ванильный сахар по вкусу
300 г черники или любой другой ягоды.
Для присыпки:
1. 10 г кокосовой стружки;
2. 10 г сахара или коричневого сахара.