Ингредиенты:
- 1 кг куриных крылышек
- 4 столовые ложки соевого соуса
- 2 столовые ложки меда
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 2 столовые ложки горчицы
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- Сок половины лимона
- Соль и перец по вкусу
- Свежая зелень для подачи (петрушка, кинза, базилик)
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте соевый соус, мед, оливковое масло, горчицу, измельченный чеснок, сок лимона, соль и перец. Этот маринад будет придавать крылышкам яркий вкус и аромат.
- Добавьте куриные крылышки в миску с маринадом и хорошо перемешайте, чтобы все крылышки были покрыты соусом. Оставьте их мариноваться в холодильнике как минимум на 1 час, а лучше на несколько часов или даже на ночь, чтобы мясо пропиталось ароматом и вкусом маринада.
- Предварительно разогрейте духовку до 200 градусов.
- Выложите куриные крылышки на противень, предварительно покрытый фольгой или пергаментной бумагой, чтобы избежать прилипания. Распределите крылышки равномерно по противню.
- Запекайте крылышки в разогретой духовке около 25-30 минут или до золотистой корочки, периодически переворачивая их для равномерного запекания.
- Подавайте запеченные куриные крылышки горячими, украсив свежей зеленью. Приятного аппетита!