Запеканка из цветной капусты с сыром
Как приготовить Запеканка из цветной капусты с сыром :
Цветная капуста с сыром. Сыра необходимо совсем немного. Предлагаю приготовить белый соус на основе муки и молока. Есть два варианта приготовления этого блюда, я конечно покажу Вам самый вкусный. Цветная капуста в духовке намного вкуснее и полезнее чем цветная капуста в кляре. Приготовление капусты не замет у Вас много времени, а это блюдо можно подать на любой праздник, даже на Новый Год 2022. Кстати, я не знаю почему цветная капуста называется цветной, если Вы знаете жду Ваш ответ. В этом видео Вы узнаете как готовить цветную капусту, а так же как готовить соус бешамель.
Ингредиенты
- Капуста цветная 1 кг.
- Растительное масло 2 столовые ложки
- Соль и перец по вкусу
- Тимьян 1 чайная ложка
- Сушеный чеснок 1 чайная ложка
- Для сырного соуса бешамель (не классический вариант, адаптация под сырную цветную капусту):
- Сливочное масло 30 грамм
- Мука 30 грамм
- Молоко 250-300 мл.
- Соль
- Лавровый лист 1-2 шт.
- Мускатный орех 1/4 чайной ложки
- Сыр 200 грамм
- Куркума для цвета по желанию
Смотреть видео Запеканка из цветной капусты с сыром
Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани
Новое в блоге
-
Лучшие идеи закусок для новогоднего застолья18:12, 13.12.2023Новогодний стол – это не только символичные бокалы шампанского и красочные фейерверки, но и разнообразие вкусов, которые встречают гостей с теплом и весельем. Приготовление и подача закусок – это настоящее искусство, создающее уют и добавляющее веселья в праздничную атмосферу.
-
Драники картофельные классические13:49, 09.04.2023Драники - это традиционное блюдо белорусской, украинской и русской кухни, которое обычно подается на завтрак или ужин.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Сколько нужно варить пельмени20:51, 16.08.2022Побаловать себя пельмешками – отличная идея. Но это блюдо очень легко недоварить или переварить и тогда все пойдет насмарку.
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Это просто
Ольга Шобутинская
Калнина Наталья
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Маринкины Творинки
1000 Меню
Пазанда Замира
Вкусняшки от Оли