Запеканка из цветной капусты с сыром


В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусную запеканку из цветной капусты с сыром.


Как приготовить Запеканка из цветной капусты с сыром :


Запеканка из цветной капусты с сыром

Цветная капуста с сыром. Сыра необходимо совсем немного. Предлагаю приготовить белый соус на основе муки и молока. Есть два варианта приготовления этого блюда, я конечно покажу Вам самый вкусный. Цветная капуста в духовке намного вкуснее и полезнее чем цветная капуста в кляре. Приготовление капусты не замет у Вас много времени, а это блюдо можно подать на любой праздник, даже на Новый Год 2022. Кстати, я не знаю почему цветная капуста называется цветной, если Вы знаете жду Ваш ответ. В этом видео Вы узнаете как готовить цветную капусту, а так же как готовить соус бешамель.

Ингредиенты

  • Капуста цветная 1 кг.
  • Растительное масло 2 столовые ложки
  • Соль и перец по вкусу
  • Тимьян 1 чайная ложка
  • Сушеный чеснок 1 чайная ложка
  • Для сырного соуса бешамель (не классический вариант, адаптация под сырную цветную капусту):
  • Сливочное масло 30 грамм
  • Мука 30 грамм
  • Молоко 250-300 мл.
  • Соль
  • Лавровый лист 1-2 шт.
  • Мускатный орех 1/4 чайной ложки
  • Сыр 200 грамм
  • Куркума для цвета по желанию





Смотреть видео Запеканка из цветной капусты с сыром

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - В гостях у Вани

В гостях у Вани

Овощные блюда

В гостях у Вани

Выпечка




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Ольга Шобутинская

Выпечка

Калнина Наталья

Выпечка

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выпечка

Маринкины Творинки

Выпечка

Готовим с ЛЮБОВЬЮ

Выпечка

Пазанда Замира

Выпечка