Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Запеканка из кабачков и помидоров

4.9 (24) Аймкук Кулинарные Рецепты

Простой вариант кабачковой запеканки с помидорами и сыром на сковороде.

Ингредиенты:

  • Кабачки - 900 г (2 шт.)
  • Сыр - 100 г
  • Помидоры - 2 шт. (150 г)
  • Мука - 40-100 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Чеснок - 3 зубка
  • Укроп - 15 г
  • Соль - по вкусу
  • Чёрный перец - по вкусу
  • Растительное масло - для жарки

Диаметр сковороды - 24 см

80 кКал / 100 г

Б: 3.87 г / 100 г

Ж: 3.71 г / 100 г

У: 7.71 г / 100 г

45 минут

Как мы готовили запеканку:

- Кабачки трем на средней терке, соединяем в глубокой миске с яйцами, укропом и чесноком, далее добавляем муку. Перемешиваем.

- Сковороду ставим на огонь, вливаем растительное масло. Выкладываем кабачковую массу на разогретую сковороду. Сверху положим порезанные кружками помидоры и посыпаем сыром.

- Жарим под крышкой, за 5 мину до готовности посыпаем сыром.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Кабачки - 900 г (2 шт.)
  • 2Сыр - 100 г
  • 3Помидоры - 2 шт. (150 г)
  • 4Мука - 40-100 г
  • 5Яйца - 2 шт.
  • 6Чеснок - 3 зубка
  • 7Укроп - 15 г
  • 8Соль - по вкусу
  • 9Чёрный перец - по вкусу
  • 10Растительное масло - для жарки

Приготовление

  1. 1
    Кабачки - 900 г (2 шт.)
  2. 2
    Сыр - 100 г
  3. 3
    Помидоры - 2 шт. (150 г)
  4. 4
    Мука - 40-100 г
  5. 5
    Яйца - 2 шт.
  6. 6
    Чеснок - 3 зубка
  7. 7
    Укроп - 15 г
  8. 8
    Соль - по вкусу
  9. 9
    Чёрный перец - по вкусу
  10. 10
    Растительное масло - для жарки
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Запеканка из кабачков и помидоров»?

Автор рецепта - канал «Аймкук Кулинарные Рецепты» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Запеканка из кабачков и помидоров»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Запеканка из кабачков и помидоров»?

В рецепте 10 ингредиентов: Кабачки - 900 г (2 шт.), Сыр - 100 г, Помидоры - 2 шт. (150 г), Мука - 40-100 г, Яйца - 2 шт., Чеснок - 3 зубка, Укроп - 15 г, Соль - по вкусу, Чёрный перец - по вкусу, Растительное масло - для жарки.