Засоленная красная рыба


В этом видео мы вам расскажем и покажем как засолить красную рыбу.


Как приготовить Засоленная красная рыба :


Засоленная красная рыба

Как очень вкусно засолить красную рыбу в домашних условиях в рассоле:

Ингредиенты

  • Вода – 0,5 л
  • Соль – 100 г
  • Сахар – 50 г

1. Довести рассол до кипения, дать ему полностью остыть.
2. Положить рыбу в рассол, поставить в холодильник минимум на 6 часов, можно и дольше, в зависимости от размера куска и Ваших вкусовых предпочтений.
3. Когда рыба просолилась до нужной Вам степени, слить рассол, рыбу просушить бумажными полотенцами, хранить в чистом стекленном лотке в холодильнике в течение 2-3 дней, не дольше.




Смотреть видео Засоленная красная рыба

*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!






Другие рецепты и видео канала - Алина Фуди




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Закуски

Вкусно Просто и Доступно

Закуски

Коллекция Рецептов

Закуски

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Закуски

Кулинарные хитрости от Елены

Закуски

Кулинарные хитрости от Елены

Закуски