Засоленная скумбрия с укропом

4.9 (24) Калнина Наталья

Очень вкусный рецепт засолки рыбы, который пользуется популярностью на крайнем севере. Подходит для любой рыбы, я готовлю из скумбрии, по другому еще называют такое блюдо рыбное сало. Я Люблю такое рыбное сало за то, что можно наготовить впрок положить в морозильную камеру, а затем когда нужно достать из морозильной камеры и подать к столу например с бородинским хлебом или просто с картошечкой, вкусно очень и смотрится замечательно.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Скумбрия с/м - 2 шт
  • 2Сахар - 1ст.л.
  • 3Соль - 1ст.л.
  • 4Черный перец - 1/2ч.л. (или по вкусу)
  • 5Укроп - 50 - 100 г
  • 6Чеснок - 2зуб
  • 7Растительное масло - 1 - 2ст.л.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Вкуснейшая скумбрия по-капитански Закуски

Вкуснейшая скумбрия по-капитански

Маринованная скумбрия - это вкусное и ароматное блюдо, приготовленное из свежей рыбы, которая замаринована в соусе из лимонного сока, оливкового масла, чеснока и пряных трав. Этот деликатес имеет…

Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Засоленная скумбрия с укропом»?

Автор рецепта - канал «Калнина Наталья» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Засоленная скумбрия с укропом»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Засоленная скумбрия с укропом»?

В рецепте 7 ингредиентов: Скумбрия с/м - 2 шт, Сахар - 1ст.л., Соль - 1ст.л., Черный перец - 1/2ч.л. (или по вкусу), Укроп - 50 - 100 г, Чеснок - 2зуб, Растительное масло - 1 - 2ст.л..