Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваЗасоленные огурцы
Как приготовить Засоленные огурцы:
Всё, что касается посола огурцов по этому рецепту, можно описать словами самой превосходной степени. На всю готовку у вас уйдет от силы десять минут, а остальное время нужно будет только подождать, пока хлебные дрожжи все сделают за вас. Список продуктов минимальный: вода, соль, хлеб и сами огурцы! Дальше уже можете добавлять любые ингредиенты для придания разных пряных ноток, но основа самая простая.
К чему подать эти огурцы? Отварите картофель или просто хрустите ими с кусочком свежего хлеба. Но можно добавлять их и в различные салаты, даже в оливье.
Ингредиенты:
- Огурцы 1 -1,5 кг
- Вода (я использую фильтрованную) - 1 литр
- Соль -2 ст.ложки
- Сахар -+ 1 ст. ложка
- Чеснок - 1 головка
- Укроп пучок
- Кориандр- 1-2 ч.ложки
- Хлеб 2-4 кусочка зависит от размера (100 гр)
Смотреть видео Засоленные огурцы
Другие рецепты и видео канала - Быстрая кухня
Быстрая кухня
Новое в блоге
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Почему блины при жарке прилипают к сковороде и рвутся. Главные причины21:13, 28.12.2022Каждая хозяйка может приготовить блины на молоке или кефире. Тем не менее идеальная жарка получается не у каждой.
-
Соблазнительный вкус: салат Оливье с копченой курицей - новый рецепт для гурманов16:52, 02.11.2023Салат Оливье с копчёной курицей - это современная интерпретация классического русского салата "Оливье", в которой основную роль играет нежная копчёная курица. Это блюдо сочетает в себе кубики копчёной куриной грудки с картофельными кубиками, маринованными огурцами, горошком, яйцами и майонезом, создавая богатый вкус и аппетитную текстуру.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Как замариновать шампиньоны на шашлык17:03, 24.04.2023Для шашлыка из шампиньонов следует выбирать крупные, но не перезрелые грибы.
Другие рецепты и видео категории - Консервация
Милена Кулинарные Pецепты
Аймкук Кулинарные Рецепты
Вкуснейшн с Lana ilanavi (Лана Иланави)
Другая Кухня
Вкусняшки от Оли
Мамины рецепты
