В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кухня с акцентомЖареные пирожки с куриными сердечками
Как приготовить Жареные пирожки с куриными сердечками:
Ингредиенты
- вода теплая - 370 мл = 2 стакана* - 2-3 ст.л.
- дрожжи сухие (см.видео) - 7 г = 1,5 ч.л.
- сахар - 20 г = 1 ст.л.
- соль - 8 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 30 мл = 2 ст.л.
- мука - 600 (+/-) г = 4,5 стакана*
Начинка:
- куриные сердечки - 200 г
- куриная печень - 600 г
- лук репчатый - 250 г = 1 шт.
- перец черный молотый (по вкусу) - ¼ ч.л.
- соль (по вкусу) - 7-8 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 20 мл = 1,5 ст.л.
- бульон (см.видео) - 1-2 ст.л.
Дополнительно:
- масло для жарки
Вес сырого теста: 1 кг
Выход: 12-13 шт. (у меня 13 шт.)
Смотреть видео Жареные пирожки с куриными сердечками
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
ОСАГО – где оформить, какие документы нужны17:44, 06.06.2025Узнайте, зачем каждому автовладельцу нужно оформлять ОСАГО, как избежать штрафов и уберечь себя от финансовых потерь в случае ДТП. В статье — актуальные суммы компенсаций, требования к страховке, особенности оформления и преимущества покупки полиса онлайн.
-
Изысканные куриные отбивные: как приготовить и поразить гостей12:18, 12.03.2024Куриные отбивные — нежные кусочки куриного мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создают хрустящую корку при жарке. Это универсальное блюдо, готовится быстро и подходит для различных соусов. Отбивные из курицы отличаются легкостью и мягкостью, делая их популярным выбором в кулинарии.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Идеальные съедобные букеты цветов: удивительное сочетание красоты и вкуса13:47, 06.03.2024В мире разнообразных подарков и внимания к деталям съедобные букеты цветов становятся все более востребованным выбором для торжеств, праздников и просто для приятного сюрприза.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Юлия Смолл
Вкусно и Просто
Рецепты от Людмилы Борщ
Пазанда Замира
Сибирячка готовит
Ольга Лунгу
Готовим дома
Рецепты Алины