Жареные пирожки с куриными сердечками
Как приготовить Жареные пирожки с куриными сердечками:

Ингредиенты
- вода теплая - 370 мл = 2 стакана* - 2-3 ст.л.
- дрожжи сухие (см.видео) - 7 г = 1,5 ч.л.
- сахар - 20 г = 1 ст.л.
- соль - 8 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 30 мл = 2 ст.л.
- мука - 600 (+/-) г = 4,5 стакана*
Начинка:
- куриные сердечки - 200 г
- куриная печень - 600 г
- лук репчатый - 250 г = 1 шт.
- перец черный молотый (по вкусу) - ¼ ч.л.
- соль (по вкусу) - 7-8 г = 1 ч.л.
- растительное масло - 20 мл = 1,5 ст.л.
- бульон (см.видео) - 1-2 ст.л.
Дополнительно:
- масло для жарки
Вес сырого теста: 1 кг
Выход: 12-13 шт. (у меня 13 шт.)
Смотреть видео Жареные пирожки с куриными сердечками
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023
Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Пищевой краситель домашний17:00, 14.06.2021
Пищевые красители являются очень часто используемой добавкой на кухнях по всему миру. Многие блюда без них выглядели бы очень нелестно.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023
Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Зимний уют в каждом кусочке: новые идеи выпечки с мандаринами22:13, 06.03.2024
Выпечка с мандаринами - это восхитительное сочетание свежести и сладости. Мандарины придают тесту нежный цитрусовый аромат, а их сочные дольки добавляют сокровенный вкус каждому укусу. Эти десерты отлично подходят для холодных времен года, создавая теплую и уютную атмосферу. От пирогов до кексов, выпечка с мандаринами станет настоящим угощением для любителей насыщенных и необычных вкусов.
-
Сладкие радости: легкие рецепты с клубникой в главной роли23:06, 25.01.2024
Выпечка с клубникой — удивительный способ воплотить в жизнь вкусное сочетание свежести и сладости. От классического клубничного пирога до чизкейк-капкейков с клубникой, эти десерты наполнят ваш дом ароматом лета. Спелые ягоды добавляют сочности и аромата, а варианты с маффинами, пирогами и капкейками предоставляют бесчисленные возможности для кулинарных экспериментов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка