Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Ольга ШобутинскаяЖареный сливочный лосось на ужин
Как приготовить Жареный сливочный лосось на ужин:
Ингредиенты:
- 4 филе лосося
- Соль и черный перец по вкусу
- 2 ст. л. оливкового масла
Грибной соус:
- 200 г грибов (шампиньоны или любые другие)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/2 ст. л. муки
- 1 ст. л. сливочного масла
- 250 мл куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы для украшения
- (Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
- Посолите и поперчите филе лосося.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте лосось с обеих сторон до золотистой корки.
- Для грибного соуса: обжаривайте лук и чеснок на сливочном масле до мягкости.
- Добавьте грибы и тушите, пока они не вытеснят влагу.
- Посыпьте муку и перемешайте. Постепенно добавляйте куриной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Варите соус до загустения, приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте жареный лосось, политый грибным соусом, украшенный свежими травами.
Это блюдо с лососем и грибным соусом станет изысканным угощением для ваших вкусовых рецепторов.
Смотреть видео Жареный сливочный лосось на ужин
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Полезный и сытный обед: попробуйте фаршированный перец и наслаждайтесь каждым кусочком09:18, 13.06.2023Фаршированный перец - это блюдо, приготовленное из свежих перцев, которые заполняются разнообразной начинкой и обжариваются, запекаются или варятся до готовности.
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Постный майонез в домашних условиях17:45, 03.04.2023Постный майонез - это веганский аналог традиционного майонеза, приготовленный без яиц и молочных продуктов.
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Легко и вкусно: секреты домашнего луля-кебаба22:50, 06.02.2024Люля-кебаб — это блюдо, состоящее из мелко нарезанного мяса, чаще всего баранины или говядины, с приправами и луком, которое формируется в виде длинных цилиндров и жарится на гриле или сковороде. Легко приготовить в домашних условиях и обладает насыщенным вкусом.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Вкусные советы
Галина Кухня
Деннис Клип
Вкусная кухня. Простые рецепты
Рецепты от Людмилы Борщ
