Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваЖареный сливочный лосось на ужин
Как приготовить Жареный сливочный лосось на ужин:
Ингредиенты:
- 4 филе лосося
- Соль и черный перец по вкусу
- 2 ст. л. оливкового масла
Грибной соус:
- 200 г грибов (шампиньоны или любые другие)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/2 ст. л. муки
- 1 ст. л. сливочного масла
- 250 мл куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы для украшения
- (Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
- Посолите и поперчите филе лосося.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте лосось с обеих сторон до золотистой корки.
- Для грибного соуса: обжаривайте лук и чеснок на сливочном масле до мягкости.
- Добавьте грибы и тушите, пока они не вытеснят влагу.
- Посыпьте муку и перемешайте. Постепенно добавляйте куриной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Варите соус до загустения, приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте жареный лосось, политый грибным соусом, украшенный свежими травами.
Это блюдо с лососем и грибным соусом станет изысканным угощением для ваших вкусовых рецепторов.
Смотреть видео Жареный сливочный лосось на ужин
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Секреты папайи: как этот фрукт станет вашим ежедневным витаминным бустером11:59, 13.11.2023Папайя — тропический фрукт, обладающий уникальным вкусом и рядом полезных свойств. Этот фрукт не только радует вкусовые рецепторы, но и является ценным источником питательных веществ для поддержания общего здоровья.
-
Изысканный десерт: рецепт меренгового рулета, который растворяется во рту12:59, 03.06.2023Меренговый десерт - это сладкое блюдо, приготовленное на основе меренги.
-
Экзотика на вашем столе: салат с курицей и ананасами18:34, 21.12.2023Салат с ананасом и курицей — изысканное сочетание нежного куриного мяса, сладкого ананаса и свежих овощей, создающее баланс вкусов и приносящее на стол нотки тропического восторга. Это легкое и питательное блюдо, наполненное витаминами и ароматом экзотики.
-
Как приготовить фаршированные яйца21:07, 01.04.2023Фаршированные яйца - это блюдо, приготовленное из отваренных яиц, из которых вынимается желток, а белок наполняется различными ингредиентами.
-
Суши в Украине: путь от экзотики к повседневности13:32, 20.10.2023Есть ли в вашем городе ресторан или кафе, где подают суши? Скорее всего, ответ утвердительный, ведь сегодня суши можно найти практически в каждом уголке Украины, будь то Черкассы, Бровары, Вышгород или Васильков. Но было ли это всегда так?
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Вкусные советы
Галина Кухня
Деннис Клип
Вкусная кухня. Простые рецепты
Рецепты от Людмилы Борщ
