Жареный сливочный лосось на ужин
Как приготовить Жареный сливочный лосось на ужин:
Ингредиенты:
- 4 филе лосося
- Соль и черный перец по вкусу
- 2 ст. л. оливкового масла
Грибной соус:
- 200 г грибов (шампиньоны или любые другие)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/2 ст. л. муки
- 1 ст. л. сливочного масла
- 250 мл куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы для украшения
- (Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
- Посолите и поперчите филе лосося.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте лосось с обеих сторон до золотистой корки.
- Для грибного соуса: обжаривайте лук и чеснок на сливочном масле до мягкости.
- Добавьте грибы и тушите, пока они не вытеснят влагу.
- Посыпьте муку и перемешайте. Постепенно добавляйте куриной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Варите соус до загустения, приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте жареный лосось, политый грибным соусом, украшенный свежими травами.
Это блюдо с лососем и грибным соусом станет изысканным угощением для ваших вкусовых рецепторов.
Смотреть видео Жареный сливочный лосось на ужин
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Как выбрать мультиварку за 15 минут. Практические советы21:00, 14.12.2021Сегодня главной ценностью является время. Люди научились ценить свободное время, а помогают им в этом умные бытовые приборы. Главная помощница на современной кухне - мультиварка.
-
Праздничные десерты: как сделать ваш Новый год более сладким17:21, 29.11.2023Новогодний стол – это не просто угощение вкусными блюдами, но и праздник для чувств. От разнообразия великолепных новогодних десертов зависит волшебство воздуха и атмосфера радости вокруг. Давайте рассмотрим революционные идеи десертов, которые перевернут ваши представления о праздничных сладостях.
-
Рыба в кляре рецепт на сковороде13:56, 01.05.2023Рыба в кляре - это блюдо, в котором кусочки рыбы обмакиваются в тесте (кляре) и жарятся на сковороде до золотистой корочки.
-
Творожный кулич: традиционное угощение современным взглядом15:30, 29.01.2024Творожный кулич — вкусное пасхальное угощение с нежным тестом, обогащенным творогом. Он часто содержит изюм, цитрусовые или орехи, придавая особый вкус. Традиционно выпекается к Пасхе, символизируя радость и обновление.
-
Идеальное летнее блюдо: простой салат из мяса криля15:32, 29.05.2023Криль - это небольшие морские ракообразные, относящиеся к отряду Euphausiacea. Они являются одними из самых массовых организмов на планете и представляют собой важную пищевую цепочку в морских экосистемах.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Аппетитно ТВ
Вкусные советы
Галина Кухня
Деннис Клип
Вкусная кухня. Простые рецепты
Рецепты от Людмилы Борщ