Найти рецепт

Жареный сливочный лосось на ужин

4.6 (24) Аппетитно ТВ
Жареный сливочный лосось на ужин
Рыба и морепродукты Грибной соусЖаренная рыбаЗакуска с лососемЛосось на сковородкеРыба в сливкахРыба в соусеСытный ужин

Грибной соус:

  • 200 г грибов (шампиньоны или любые другие)
  • 1 луковица, мелко нарезанная
  • 2 зубчика чеснока, измельченные
  • 1/2 ст. л. муки
  • 1 ст. л. сливочного масла
  • 250 мл куриного бульона
  • Соль и перец по вкусу
  • Свежие травы для украшения
  • (Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Шаги приготовления:

  1. Посолите и поперчите филе лосося.
  2. Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте лосось с обеих сторон до золотистой корки.
  3. Для грибного соуса: обжаривайте лук и чеснок на сливочном масле до мягкости.
  4. Добавьте грибы и тушите, пока они не вытеснят влагу.
  5. Посыпьте муку и перемешайте. Постепенно добавляйте куриной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  6. Варите соус до загустения, приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. Подавайте жареный лосось, политый грибным соусом, украшенный свежими травами.

Это блюдо с лососем и грибным соусом станет изысканным угощением для ваших вкусовых рецепторов.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 14 филе лосося
  • 2Соль и черный перец по вкусу
  • 32 ст. л. оливкового масла

Приготовление

  1. 1
    Посолите и поперчите филе лосося.
  2. 2
    Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте лосось с обеих сторон до золотистой корки.
  3. 3
    Для грибного соуса: обжаривайте лук и чеснок на сливочном масле до мягкости.
  4. 4
    Добавьте грибы и тушите, пока они не вытеснят влагу.
  5. 5
    Посыпьте муку и перемешайте. Постепенно добавляйте куриной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
  6. 6
    Варите соус до загустения, приправьте солью и перцем по вкусу.
  7. 7
    Подавайте жареный лосось, политый грибным соусом, украшенный свежими травами.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Жареный сливочный лосось на ужин» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Блюда из рыбы 201Рыба в духовке 133Рыба запечённая 89Блюда из лосося 79Блюда из морепродуктов 56лосось в соусе 42Скумбрия в духовке 40Сытные блюда 37Скумбрия 36Рыба на праздничный стол 34Блюда в духовке 33Простые блюда 32

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:Спагетти болоньезеРис с овощамиГренкиПирожки с начинкойБанановый десертШарлоткаКотлеты без мясаЛепёшки в духовкеГарнирыЗапеканка с овощами

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Лучший лосось на сковороде с грибным сливочным соусом и картофельным гарниром Рыба и морепродукты

Лучший лосось на сковороде с грибным сливочным соусом и картофельным гарниром

Нежный лосось, обжаренный на сливочном масле до золотистой корочки, подается с насыщенным сливочным соусом из шампиньонов, шпината и чеснока. В дополнение - ароматный картофель с чесночным маслом…

Аппетитно ТВ
Нежный лосось с овощным рагу и сливочным соусом Рыба и морепродукты

Нежный лосось с овощным рагу и сливочным соусом

Это изысканное блюдо сочетает в себе мягкий вкус лосося и ароматное овощное рагу из брокколи, моркови и сладкого перца. Сливочный соус со шпинатом и шампиньонами придает нежность и глубину вкуса.

Аппетитно ТВ

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Жареный сливочный лосось на ужин»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Жареный сливочный лосось на ужин»?

Рецепт относится к категории «Рыба и морепродукты». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Жареный сливочный лосось на ужин»?

В рецепте 3 ингредиентов: 4 филе лосося, Соль и черный перец по вкусу, 2 ст. л. оливкового масла.