Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кухня с акцентомЖареный сливочный лосось на ужин
Как приготовить Жареный сливочный лосось на ужин:
Ингредиенты:
- 4 филе лосося
- Соль и черный перец по вкусу
- 2 ст. л. оливкового масла
Грибной соус:
- 200 г грибов (шампиньоны или любые другие)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/2 ст. л. муки
- 1 ст. л. сливочного масла
- 250 мл куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы для украшения
- (Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
- Посолите и поперчите филе лосося.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте лосось с обеих сторон до золотистой корки.
- Для грибного соуса: обжаривайте лук и чеснок на сливочном масле до мягкости.
- Добавьте грибы и тушите, пока они не вытеснят влагу.
- Посыпьте муку и перемешайте. Постепенно добавляйте куриной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Варите соус до загустения, приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте жареный лосось, политый грибным соусом, украшенный свежими травами.
Это блюдо с лососем и грибным соусом станет изысканным угощением для ваших вкусовых рецепторов.
Смотреть видео Жареный сливочный лосось на ужин
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Венгерские пельмени10:49, 19.04.2023Венгерские пельмени, также известные как гуляшевые пельмени или халушки, являются традиционным блюдом венгерской кухни.
-
Искусство приготовления салата Сельдь под шубой: вкус и традиция в каждом слое16:17, 02.11.2023Салат Сельдь под шубой - это классическое русское блюдо, известное своим изящным и вкусным сочетанием слоев маринованной сельди, картофеля, моркови, свеклы, лука и майонеза. Это праздничное блюдо, которое обязательно появляется на столе во время праздников и особых случаев. Салат "Сельдь под шубой" известен своим уникальным вкусом и ярким внешним видом благодаря слоям, придающим ему неповторимый внешний вид.
-
Парамониха - салат, который порадует ваши вкусовые рецепторы16:10, 02.11.2023Овощной салат Парамониха на зиму - это интересное блюдо, которое можно приготовить с использованием консервированных овощей и сохранить на длительное время.
-
Золотые семена льна: как использовать их в выпечке12:44, 15.05.2023Золотые семена льна - это небольшие зерна с легким ореховым вкусом, которые получаются из растения льна.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
Вкусные советы
Галина Кухня
Деннис Клип
Вкусная кухня. Простые рецепты
Рецепты от Людмилы Борщ
