Жареный сливочный лосось на ужин
Как приготовить Жареный сливочный лосось на ужин:
Ингредиенты:
- 4 филе лосося
- Соль и черный перец по вкусу
- 2 ст. л. оливкового масла
Грибной соус:
- 200 г грибов (шампиньоны или любые другие)
- 1 луковица, мелко нарезанная
- 2 зубчика чеснока, измельченные
- 1/2 ст. л. муки
- 1 ст. л. сливочного масла
- 250 мл куриного бульона
- Соль и перец по вкусу
- Свежие травы для украшения
- (Ккал: зависит от конкретных продуктов)
Шаги приготовления:
- Посолите и поперчите филе лосося.
- Разогрейте оливковое масло на сковороде и обжаривайте лосось с обеих сторон до золотистой корки.
- Для грибного соуса: обжаривайте лук и чеснок на сливочном масле до мягкости.
- Добавьте грибы и тушите, пока они не вытеснят влагу.
- Посыпьте муку и перемешайте. Постепенно добавляйте куриной бульон, постоянно помешивая, чтобы избежать комков.
- Варите соус до загустения, приправьте солью и перцем по вкусу.
- Подавайте жареный лосось, политый грибным соусом, украшенный свежими травами.
Это блюдо с лососем и грибным соусом станет изысканным угощением для ваших вкусовых рецепторов.
Смотреть видео Жареный сливочный лосось на ужин
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Эффективные методы заготовок на зиму: Гарантированный запас на холодный сезон10:11, 27.07.2023Приближается зима, и это время года, когда многие из нас задумываются о том, как обеспечить себя свежими и витаминами богатыми продуктами в течение холодного сезона.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
Традиционный рецепт ухи: шаг за шагом к великолепному супу22:44, 24.01.2024Уха — традиционный русский суп, приготовляемый на основе рыбы, овощей и специй. Обычно используется разнообразная рыба, включая лосось, окунь или судак. Уха обладает насыщенным вкусом, ароматом душистых трав и овощей. Это блюдо популярно в русской кулинарии, особенно в регионах, где богатство водных ресурсов предоставляет множество вариантов для создания этого вкусного супа.
-
Французский омлет рецепт12:20, 14.04.2023Французский омлет - это традиционное блюдо французской кухни, которое готовится по-особенному способу.
-
Тыквенный пирог: десерт, который согреет вас осенним вкусом16:58, 06.11.2023Тыквенный пирог - это ароматный десерт, популярный особенно в осенний период. Он приготавливается из тыквы, смешанной с специями и яйцами, затем запекается в тесте. Тыквенный пирог обладает нежным вкусом и ароматом, который напоминает о теплых домашних праздниках. Этот десерт часто украшается взбитыми сливками или орехами и служит отличным выбором для любого семейного ужина или особого случая.
Другие рецепты и видео категории - Рыба и морепродукты
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Аппетитно ТВ
Вкусные советы
Галина Кухня
Деннис Клип
Вкусная кухня. Простые рецепты
Рецепты от Людмилы Борщ