Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Алина Фуди рецепты
Всего видео: 432
Всего просмотров: 398894
Ароматная запеканка из баклажанов, картофеля и говяжьего фарша под нежным соусом бешамель. Блюдо с гармоничным вкусом и насыщенной текстурой — идеальный вариант для семейного ужина.
Нежный и воздушный торт без выпечки с основой из шоколадного печенья и сметанно-масляным кремом. Простой и изысканный десерт, который не требует духовки, но выглядит как шедевр кондитерского искусства.
Яркое и ароматное блюдо, где сочные помидоры сочетаются с болгарским перцем, чесноком и свежей зеленью. Получаются хрустящими, пряными и аппетитными уже через несколько часов.
Эта нежная и ароматная кесадилья — простой способ насладиться мексиканским вкусом у себя дома. В рецепте тонкие тортильи соединяются с сочными шампиньонами, карамелизированным луком и расплавленным сыром, создавая идеально хрустящую закуску для обеда или перекуса.
Свежий, лёгкий и ароматный салат, в котором обжаренные баклажаны сочетаются с сочным перцем и пикантной заправкой. В середине рецепта раскрываются секреты, как добиться гармонии вкусов и сделать блюдо особенно нежным и сбалансированным.
Лёгкая и воздушная творожная запеканка с нежным вкусом и ароматом ванили. Благодаря добавлению сметаны и кукурузного крахмала она получается особенно мягкой, а свежие или замороженные ягоды придают приятную кислинку.
Нежные кусочки говядины с кабачками, морковью и шампиньонами в ароматном соусе с мёдом, соевым соусом и имбирём. В рецепте мясо получается сочным и насыщенным, а лёгкая сладость мёда идеально уравновешивает пикантность специй.
Ароматный и пикантный салат с мягкими баклажанами и свежими томатами, приправленный сладко-острым соусом чили. В середине рецепта раскрывается секрет, как сохранить текстуру овощей и сделать вкус особенно насыщенным и сбалансированным.
Нежный и хрустящий пирог с сочными абрикосами и ароматными орехами. В середине рецепта раскрываются тонкости работы с тестом, чтобы оно получилось рассыпчатым, а начинка — сладкой и слегка кисловатой, создавая идеальное сочетание вкусов.
Сочные и мягкие котлеты из фарша с кабачком и луком, поданные с нежным картофельным пюре. В середине рецепта показано, как сделать фарш особенно воздушным и нежным, а гарнир — лёгким и ароматным.
Лёгкий и ароматный десерт с насыщенным вкусом апельсина. В середине рецепта показано, как быстро и просто приготовить пудинг с идеальной консистенцией, который порадует как детей, так и взрослых.
Нежные, ароматные булочки с сочной яблочной начинкой — идеальный вариант для завтрака или полдника. В середине рецепта показано, как правильно замесить тесто и приготовить начинку, чтобы булочки были мягкими, сладкими и таяли во рту.