Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Домашняя Кулинария рецепты
Всего видео: 585
Всего просмотров: 288592
Традиционная армянская гата — сдобная выпечка с нежным слоистым тестом и сладкой крошкой "хориз". Эту ароматную выпечку готовят в каждой армянской семье к чаю и на праздники. Внутри — масляно-сахарная начинка, а снаружи — золотистая румяная корочка. Идеально подойдёт как для угощения гостей, так и для уютного семейного чаепития.
Мягкий, ароматный пирог на сметанном тесте с курагой и хрустящей сладкой крошкой. Настолько вкусный, что исчезает с тарелки за считанные минуты. Лёгкий в приготовлении, идеально подойдёт к чаю на каждый день.
Простой и невероятно вкусный рецепт картофельных зраз. Мягкая картофельная оболочка с тянущейся сырной начинкой — идеальный ужин из самых доступных продуктов. Отличный способ использовать оставшееся пюре!
Очень простой и быстрый рецепт пирожков без дрожжей — на кефире. Готовится за считанные минуты, можно жарить как оладьи или формировать руками настоящие пышные пирожки. Отлично подойдут к чаю или как сытный перекус.
Очень простые и невероятно вкусные пирожки с картошкой, которые готовятся быстро и сметаются со стола мгновенно. Тесто мягкое и липкое, замешанное на картофельном отваре с дрожжами, раскатывается за секунды. Обжариваются на сковороде или во фритюре до золотистой корочки. Отличный ужин для всей семьи с любым соусом.
Нежный и ароматный яблочный торт-пирог с корицей и мягким заварным кремом. Выпечка готовится просто: сначала готовится заварной крем, затем тесто с яблоками. В итоге получается восхитительный десерт к чаю, который покорит своим вкусом и ароматом.
Сытное и полезное горячее блюдо с мясными тефтелями и разнообразными овощами. Обжаренные картофель, баклажан и овощи тушатся вместе с мясными шариками в ароматном томатном соусе с чесноком и свежей зеленью. Простое в приготовлении, идеально подходит для семейного обеда.
Праздничный торт с нежным ореховым бисквитом и воздушным кремом пломбир на основе сметаны. Красивое и вкусное сочетание грецких орехов, шоколада и мягкого заварного крема создаёт настоящий шедевр для торжества. Идеально для празднования и домашнего чаепития.
Простое и очень вкусное блюдо с сочной и ароматной начинкой из шпината, петрушки и кинзы. Тесто тонко раскатывается и формируется особым способом, чтобы начинки было вдвое больше, чем обычно. Лепешки быстро жарятся на сухой сковороде и подаются с сливочным маслом — отличная закуска или лёгкий перекус для всей семьи.
Простой и быстрый рецепт двухцветной выпечки к чаю — мягкое, податливое тесто с ванильным и шоколадным слоями. Тесто раскатывается и чередуется в форме, чтобы получилась красивая структура. Выпечка получается ароматной, нежной и красиво смотрится на праздничном столе. Дополняется свежей вишнёвой начинкой и кокосовой стружкой, а также может быть смазана мёдом или вареньем.
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусные и нежные ленивые вареники.
В этом видео мы вам расскажем и покажем как приготовить вкусное тесто.