Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Аджика

4.5 (24) Другая Кухня
Аджика

Не ищите больше - вот настоящая аджика!

Готовим на зиму концентрат остроты и тепла! Настоящая аджика, покажу два варианта. Все невероятно вкусно и полезно, повторяйте на здоровье!

Рецепт:

зеленая аджика:

  • петрушка 200 гр
  • укроп 150 гр
  • кинза 100 гр
  • острый перец (зеленый) 100 гр
  • сладкий перец (зеленый) 750 гр
  • чеснок 100 гр
  • соль 2 ст.лож с горкой
  • растительное масло 2 ст.лож
  • уксус яблочный (9%) 2 ст.лож

красная аджика:

  • острый перец (красный) 1 кг
  • чеснок 300 гр
  • соль 150 гр
  • хмели сунели 4 ст.лож
  • кориандр 4 ст.лож

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом Выпечка

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом

Нежный пирог с миндальной основой и освежающей вишнёво-банановой начинкой. Миндальная мука и псиллиум создают лёгкую, но упругую корочку, а йогуртовый крем с желатином придаёт десерту воздушную…

Другая Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Аджика »?

Автор рецепта - канал «Другая Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Аджика »?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.