Ароматные пироги с яблоками

4.9 (24) Блиц-рецепты от Галины

Этот ароматный яблочный пирог с мягкой яичной основой и тонкими ломтиками яблок - нежный, влажный и воздушный. На Блиц-рецепты от Галины его готовят в прямоугольной форме - десерт получается домашним, уютным и особенно вкусным после полного остывания.

Калорийность: около 180 ккал на 100 г

Количество порций: 8

Общий вес: примерно 1000 г

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйца (мелкие) - 3 шт. (130 г)
  • 2Сахар - 75 г
  • 3Ванильный сахар - 1 пакетик
  • 4Молоко - 90 мл
  • 5Сливочное масло - 35 г
  • 6Мука - 80 г
  • 7Разрыхлитель - 5 г
  • 8Соль - 1 г (щепотка)
  • 9Яблоки (очищенные) - 700 г
  • 10Шаг 5: Добавить яблоки в тесто и аккуратно перемешать лопаткой.

Приготовление

  1. 1
    Шаг 1: В миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до лёгкой пены.
  2. 2
    Шаг 2: Влить молоко и растопленное сливочное масло, перемешать венчиком.
  3. 3
    Шаг 3: В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и соль. Постепенно добавить в жидкую смесь, перемешать до однородного теста.
  4. 4
    Шаг 4: Яблоки очистить от кожицы и сердцевины, нарезать тонкими дольками или пластинками.
  5. 5
    Шаг 6: Выложить массу в прямоугольную форму размером 10×20 см с высокими бортами (6,5 см), застеленную пергаментом или смазанную маслом.
  6. 6
    Шаг 7: Выпекать в разогретой до 180 °C духовке около 1 часа, до золотистой корочки. Готовность проверить деревянной палочкой.
  7. 7
    Шаг 8: Остудить пирог в форме, затем аккуратно вынуть. Перед подачей можно посыпать сахарной пудрой.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Сытные вареники с вишней на заварном тесте Горячие блюда

Сытные вареники с вишней на заварном тесте

Классические вареники с сочной начинкой из вишни - мягкое, эластичное тесто и насыщенный вкус. Рецепт порадует вас и ваших близких: яркое летнее блюдо, которое можно приготовить заранее и заморозить.

Блиц-рецепты от Галины

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ароматные пироги с яблоками»?

Автор рецепта - канал «Блиц-рецепты от Галины» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ароматные пироги с яблоками»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ароматные пироги с яблоками»?

В рецепте 10 ингредиентов: Яйца (мелкие) - 3 шт. (130 г), Сахар - 75 г, Ванильный сахар - 1 пакетик, Молоко - 90 мл, Сливочное масло - 35 г, Мука - 80 г, Разрыхлитель - 5 г, Соль - 1 г (щепотка), Яблоки (очищенные) - 700 г, Шаг 5: Добавить яблоки в тесто и аккуратно перемешать лопаткой..