Найти рецепт
1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Ароматный яблочный пирог с клубничным соусом

4.7 (24) Аппетитно ТВ
Ароматный яблочный пирог с клубничным соусом
Выпечка Десерты с клубникойПирог на молокеПирог сладкийПирог яблочный

Нежный и ароматный пирог с карамелизированными яблоками, ванильным тестом и свежим клубничным соусом. Благодаря пошаговому объяснению из видео Аппетитно ТВ даже начинающий сможет легко справиться с этим вкуснейшим десертом!

Пищевая ценность

Калорийность: 2150 ккал
Общий вес: 1400 г
Порций: 8

Инструкции

  1. Очистите яблоки, нарежьте дольками. Обжарьте их на сливочном масле с 50 г сахара до лёгкой карамелизации. Выложите на дно формы.
  2. Для теста взбейте яйца с 200 г сахара до пышности. Добавьте молоко, растительное масло, ванильную эссенцию.
  3. Просейте муку с разрыхлителем и введите в жидкую смесь. Перемешайте до однородности.
  4. Вылейте тесто поверх яблок. Выпекайте при 180°C около 35-40 минут. Проверьте готовность шпажкой.
  5. Для соуса: измельчите клубнику (200 г) с 40 мл воды, добавьте мёд и сок половины лимона. Варите 5-7 минут, остудите.
  6. Подавайте пирог тёплым или охлаждённым, полив клубничным соусом и украсив свежей клубникой и лимоном. По желанию подавайте с льдом.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 13 яйца
  • 2200 г сахара (в тесто)
  • 3100 мл молока
  • 4230 г муки
  • 510 г разрыхлителя
  • 6100 мл растительного масла
  • 75 мл ванильной эссенции
  • 8100 г сливочного масла
  • 93 яблока
  • 1050 г сахара (для яблок)
  • 11200 мл воды + 40 мл (для соуса)
  • 12200 г клубники
  • 131 лимон
  • 1420 г мёда
  • 1545 г клубники (для украшения)

Приготовление

  1. 1
    200 г льда (для охлаждения соуса или подачи)
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Ароматный яблочный пирог с клубничным соусом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ
Теги канала:Простые блюдаЖареный рисШарлоткаКурица с рисомГолубцы в томатном соусеМясо на праздничный столБанановый десертБутерброды с колбасойСлоёный пирогДесерты из яблок

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ароматный яблочный пирог с клубничным соусом»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ароматный яблочный пирог с клубничным соусом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ароматный яблочный пирог с клубничным соусом»?

В рецепте 15 ингредиентов: 3 яйца, 200 г сахара (в тесто), 100 мл молока, 230 г муки, 10 г разрыхлителя, 100 мл растительного масла, 5 мл ванильной эссенции, 100 г сливочного масла, 3 яблока, 50 г сахара (для яблок), 200 мл воды + 40 мл (для соуса), 200 г клубники, 1 лимон, 20 г мёда, 45 г клубники (для украшения).