Найди рецепт:

Ароматный Яблочный штрудель

Яблочный штрудель — классическое восточноевропейское блюдо, состоящее из тонкого слоеного теста, начиненного яблоками, орехами и специями. Ароматный и вкусный, этот десерт подходит для любого времени года.

Как приготовить Ароматный Яблочный штрудель:

Ингредиенты:

Для теста:

Тесто слоеное (500 г, размороженное, если используется готовое)
Масло сливочное (2-3 ст. ложки, расплавленное)

Для начинки:

Яблоки (4-5 средних, нарезанные ломтями)
Сахар (1/2 - 3/4 чашки, в зависимости от сладости яблок)
Корица (1 ч. ложка)
Грецкие орехи (1/2 чашки, измельченные)
Курага (1/4 чашки, нарезанная)

Шаги приготовления:

Разогрейте духовку до 180 °C.
Раскатайте слоеное тесто на плоской поверхности.
Намазывайте тесто расплавленным сливочным маслом.
Помешайте яблоки, сахар, корицу, грецкие орехи и курагу в миске.
Выложите начинку на тесто, оставив небольшое пространство по краям.
Закрутите тесто в рулет, аккуратно перенесите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
Смажьте штрудель яйцом и выпекайте в предварительно разогретой духовке около 30-40 минут, пока тесто не станет золотистым.

Подавайте яблочный штрудель теплым, нарезанным на порции. Приятного аппетита!