Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Ароматный пирог с рикоттой и грушей

4.3 (24) 1000 Меню
Ароматный пирог с рикоттой и грушей
Выпечка Выпечка к чаюПирог с грушамиПирог с начинкойПирог с рикоттойПироги к чаю

Для начинки:

  • 1 чашка рикотты
  • 2 груши, нарезанные тонкими ломтями
  • 1/2 чашки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 2 ст. ложки меда (по желанию)
  • Лимонный сок (для предотвращения окисления груш)

Шаги приготовления:

  1. Приготовление теста:
    • Смешайте муку, сахар, растопленное масло, яйцо, разрыхлитель теста и щепотку соли. Замесите мягкое тесто.
  2. Формирование теста:
    • Раскатайте тесто и выложите его в форму для пирога, обсыпанную мукой. Создайте выступающие края.
  3. Подготовка начинки:
    • В миске смешайте рикотту, сахар, ванильный сахар и яйцо. Равномерно распределите эту смесь по тесту.
  4. Укладка груш:
    • Уложите ломти груши на поверхность начинки. Полейте их лимонным соком, чтобы предотвратить окисление.
  5. Выпекание:
    • Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут, пока края теста не станут золотистыми.
  6. Завершение:
    • По желанию, полейте готовый пирог медом для дополнительной сладости.

Наслаждайтесь этим восхитительным пирогом с рикоттой и грушей, который сочетает в себе богатство сыра и свежесть фруктов!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 1/2 чашки муки
  • 21/2 чашки сахара
  • 31/2 чашки масла (расплавленного)
  • 41 яйцо
  • 51/2 ч. ложки разрыхлителя теста
  • 6Щепотка соли

Приготовление

  1. 1
    Приготовление теста: Смешайте муку, сахар, растопленное масло, яйцо, разрыхлитель теста и щепотку соли. Замесите мягкое тесто.
  2. 2
    Формирование теста: Раскатайте тесто и выложите его в форму для пирога, обсыпанную мукой. Создайте выступающие края.
  3. 3
    Подготовка начинки: В миске смешайте рикотту, сахар, ванильный сахар и яйцо. Равномерно распределите эту смесь по тесту.
  4. 4
    Укладка груш: Уложите ломти груши на поверхность начинки. Полейте их лимонным соком, чтобы предотвратить окисление.
  5. 5
    Выпекание: Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут, пока края теста не станут золотистыми.
  6. 6
    Завершение: По желанию, полейте готовый пирог медом для дополнительной сладости.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Ароматный пирог с рикоттой и грушей» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437Пирог яблочный 339

С этого канала

Ещё рецепты автора

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом Десерты

Шоколадный рулет с вишневой начинкой и творожным кремом

Восхитительный шоколадный рулет с вишней - нежнейший бисквит, наполненный сочной ягодной прослойкой и воздушным творожным кремом. Элегантный десерт, который выглядит как из кондитерской, но готовится…

1000 Меню
Теги канала:Баклажаны в духовкеШоколадный десертШоколадный тортШоколадная колбаскаБлины без яицПирог на сметанеТушёная рыбаЗапеканка в духовкеПирог с капустойБулочки с сосисками

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ароматный пирог с рикоттой и грушей»?

Автор рецепта - канал «1000 Меню» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ароматный пирог с рикоттой и грушей»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ароматный пирог с рикоттой и грушей»?

В рецепте 6 ингредиентов: 1 1/2 чашки муки, 1/2 чашки сахара, 1/2 чашки масла (расплавленного), 1 яйцо, 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста, Щепотка соли.