Ароматный пирог с рикоттой и грушей


Этот пирог с рикоттой и грушей предложит удивительное сочетание нежной текстуры и сладкого вкуса фруктов.


Смотреть видео Ароматный пирог с рикоттой и грушей





*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!

Как приготовить Ароматный пирог с рикоттой и грушей:


Ароматный пирог с рикоттой и грушей

Ингредиенты:

Для теста:

  • 1 1/2 чашки муки
  • 1/2 чашки сахара
  • 1/2 чашки масла (расплавленного)
  • 1 яйцо
  • 1/2 ч. ложки разрыхлителя теста
  • Щепотка соли

Для начинки:

  • 1 чашка рикотты
  • 2 груши, нарезанные тонкими ломтями
  • 1/2 чашки сахара
  • 1 яйцо
  • 1 ч. ложка ванильного сахара
  • 2 ст. ложки меда (по желанию)
  • Лимонный сок (для предотвращения окисления груш)

Шаги приготовления:

  1. Приготовление теста:
    • Смешайте муку, сахар, растопленное масло, яйцо, разрыхлитель теста и щепотку соли. Замесите мягкое тесто.
  2. Формирование теста:
    • Раскатайте тесто и выложите его в форму для пирога, обсыпанную мукой. Создайте выступающие края.
  3. Подготовка начинки:
    • В миске смешайте рикотту, сахар, ванильный сахар и яйцо. Равномерно распределите эту смесь по тесту.
  4. Укладка груш:
    • Уложите ломти груши на поверхность начинки. Полейте их лимонным соком, чтобы предотвратить окисление.
  5. Выпекание:
    • Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 30-35 минут, пока края теста не станут золотистыми.
  6. Завершение:
    • По желанию, полейте готовый пирог медом для дополнительной сладости.

Наслаждайтесь этим восхитительным пирогом с рикоттой и грушей, который сочетает в себе богатство сыра и свежесть фруктов!


Оригинал Выпечка Пироги




Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню




Новое в блоге