Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Ароматный пирог с вишней

4.6 (24) Алина Фуди

Очень вкусный и оригинальный пирог с вишней. Французский клаффути с вишней - это то ли пирог, то ли запеканка. Игра текстур и вкусов. Сладкое плотноватое тесто с ванильным ароматом идеально сочетается с сочной вишней. Все любители заварного крема по достоинству оценят этот пирог (десерт).

1. Смазать форму сливочным маслом и посыпать сахаром.
2. Смешать яйца, сахар, ванильный сахар, щепотку соли, муку, сливочное масло. Влить молоко.
3. Выложить вишню в форму. Я не удаляла косточки из вишни, чтобы она сохранила форму и сочность. Именно так советуют готовить французы.
4. Выпекать 40 минут при температуре 180 °C (360 °F).
5. Когда клафути готов, достать из духовки и пройтись по края ножом. Дать остыть до комнатной температуры.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Яйцо - 3 шт.
  • 2Молоко - 300 г
  • 3Сливочное масло - 50 г
  • 4Сахар - 80 г
  • 5Ванильный сахар - 20 г
  • 6Соль - щепотка
  • 7Мука - 100 г
  • 8Вишня - 450-600 г
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Ягодный пирог с меренгой Выпечка

Ягодный пирог с меренгой

Нежный рассыпчатый пирог с ароматным масляным тестом, сочной ягодной начинкой и воздушной шапкой меренги. Порадует вас простотой и эффектным видом: тонкое тесто, густая начинка и золотистая меренга…

Алина Фуди
Творожная запеканка с манкой Выпечка

Творожная запеканка с манкой

Нежная и воздушная творожная запеканка с лёгкой ванильной ноткой и золотистой корочкой. В середине рецепта раскрываются секреты идеальной текстуры - как добиться пышности без муки и сухости, сохранив…

Алина Фуди

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Ароматный пирог с вишней»?

Автор рецепта - канал «Алина Фуди» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Ароматный пирог с вишней»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Ароматный пирог с вишней»?

В рецепте 8 ингредиентов: Яйцо - 3 шт., Молоко - 300 г, Сливочное масло - 50 г, Сахар - 80 г, Ванильный сахар - 20 г, Соль - щепотка, Мука - 100 г, Вишня - 450-600 г.