Банановые лепёшки к чаю

Очень простой и вкусный интересный рецепт выпечки в чаю – эти банановые Пури раздуваются как мячики, образуют полость внутри. Лепешки с карманом можно начинить сладким кремом или ягодами, посыпать сахарной пудрой и подавать к горячему чаю! Есть несколько секретов по приготовлению, один из которых очень важен, соблюдая принципы приготовления можно без труда и с первого раза получить такие оригинальные сладкие лепешки жареные во фритюре. На вкус лепешки с выраженным банановым вкусом. Советую!
Ингредиенты

• мука – 300 г + 50 г = 2,5 стакана
• соль – 1 щепотка
• разрыхлитель – 5 г = 1 ч.л.
• сахар – 50 г = 10 ч.л.
• банан спелый – 150 г = 1 крупный плод
• йогурт густой – 70 г = 3,5 ст.л.
• вода – 45 мл = 3 ст.л.
• растительное (оливковое) масло – 5 мл = 1 ч.л.

Выход: 16 штук

стакан объемом 200 мл