Найти рецепт
Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Баурсаки по-новому

4.9 (24) Еда на любой Вкус
Баурсаки по-новому
Выпечка Баурсаки на сковородеБыстрый перекусВыпечка к чаюЖареные баурсаки

Для соуса:

  • 1/2 чашки грецкого йогурта (калории: около 60 ккал)
  • 1 ст. ложка меда (калории: около 60 ккал)
  • 1 чайная ложка розовой воды (калории: около 12 ккал)
  • Нарезанные фрукты (например, клубника, персики) для подачи

Шаги приготовления:

  1. Шаг: В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и щепотку соли.
  2. Шаг: Добавьте в миску йогурт и яйцо, замесите мягкое и эластичное тесто.
  3. Шаг: Раскатайте тесто на плоской поверхности и вырежьте из него небольшие квадраты или ромбики.
  4. Шаг: В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  5. Шаг: Обжарьте баурсаки по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
  6. Шаг: Для приготовления соуса, в миске смешайте греческий йогурт, мед и розовую воду.
  7. Шаг: Подавайте баурсаки горячими с нарезанными фруктами и соусом. Наслаждайтесь новым вкусом этого традиционного блюда!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 12 чашки муки (калории: около 800 ккал)
  • 21/2 чашки йогурта (калории: около 60 ккал)
  • 32 ст. ложки сахара (калории: около 100 ккал)
  • 41 яйцо (калории: около 70 ккал)
  • 51 чайная ложка разрыхлителя теста
  • 6Щепотка соли
  • 7Растительное масло для жарки

Приготовление

  1. 1
    Шаг: В большой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель теста и щепотку соли.
  2. 2
    Шаг: Добавьте в миску йогурт и яйцо, замесите мягкое и эластичное тесто.
  3. 3
    Шаг: Раскатайте тесто на плоской поверхности и вырежьте из него небольшие квадраты или ромбики.
  4. 4
    Шаг: В большой сковороде разогрейте растительное масло на среднем огне.
  5. 5
    Шаг: Обжарьте баурсаки по несколько минут с каждой стороны, пока они не станут золотистыми.
  6. 6
    Шаг: Для приготовления соуса, в миске смешайте греческий йогурт, мед и розовую воду.
  7. 7
    Шаг: Подавайте баурсаки горячими с нарезанными фруктами и соусом. Наслаждайтесь новым вкусом этого традиционного блюда!
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Баурсаки по-новому» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Пирожки с сыромНа зимуОладьиМасленицаБелый хлебПирожки с начинкойБлюда на сковородеЗакуска из кабачкаДомашние чебурекиЛёгкий завтрак

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Баурсаки по-новому»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Баурсаки по-новому»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Баурсаки по-новому»?

В рецепте 7 ингредиентов: 2 чашки муки (калории: около 800 ккал), 1/2 чашки йогурта (калории: около 60 ккал), 2 ст. ложки сахара (калории: около 100 ккал), 1 яйцо (калории: около 70 ккал), 1 чайная ложка разрыхлителя теста, Щепотка соли, Растительное масло для жарки.