Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кулинарим с ТанейБулочки бургеры
Как приготовить Булочки бургеры:
- Опара на 10 булочек
- 125 мл картофельных дрожжей
- 250 мл молока
- 1 ст.л мёда
- 300 гр муки
Оставить на 3-12 часов
Тесто:
- вся опара
- 1 белок
- 250 мл молока
- 1 ч.л соли
- 2 ст.л манки
- 60-70 гр слив.масла
- 400 гр муки
- 1ст.л солода
- 1-2 ст.л раст.масла
Вымесить тесто , оставить на 3 часа
Для смазки:
- 1 желток
- 1-2 ст.л молока
- кунжут
Начинка:
- 1 лук
- 500 гр мясного фарша
- 1-2 ст.л раст масла
- соль
- перец
- сухой чеснок
- 1 ст.л паста из паприки
- 3-4 помидора
- 200 гр сыра моцарелла
- Соус
- 2 ст.л майонеза
- 2 ст.л кетчупа
- 1 ч.л горчицы
180 градусов, 25 минут
Смотреть видео Булочки бургеры
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Венские вафли: история и классический рецепт09:58, 11.10.2023Венские вафли - это нежные, хрустящие десерты, которые приходят на ум, когда мы говорим о сладких угощениях.
-
Бутерброды с вялеными помидорами17:41, 10.04.2023Бутерброды с вялеными помидорами - это простой, но вкусный перекус, который можно приготовить за несколько минут.
-
Як обрати м`ясорубку21:46, 30.06.2023Як у 2023 році вибрати м'ясорубку? На що краще звернути увагу?
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Аймкук Кулинарные Рецепты
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Еда на любой Вкус
Пазанда ТВ
Вкусняшки от Оли
