Булочки бургеры
Как приготовить Булочки бургеры:
- Опара на 10 булочек
- 125 мл картофельных дрожжей
- 250 мл молока
- 1 ст.л мёда
- 300 гр муки
Оставить на 3-12 часов
Тесто:
- вся опара
- 1 белок
- 250 мл молока
- 1 ч.л соли
- 2 ст.л манки
- 60-70 гр слив.масла
- 400 гр муки
- 1ст.л солода
- 1-2 ст.л раст.масла
Вымесить тесто , оставить на 3 часа
Для смазки:
- 1 желток
- 1-2 ст.л молока
- кунжут
Начинка:
- 1 лук
- 500 гр мясного фарша
- 1-2 ст.л раст масла
- соль
- перец
- сухой чеснок
- 1 ст.л паста из паприки
- 3-4 помидора
- 200 гр сыра моцарелла
- Соус
- 2 ст.л майонеза
- 2 ст.л кетчупа
- 1 ч.л горчицы
180 градусов, 25 минут
Смотреть видео Булочки бургеры
Новое в блоге
-
Сколько калорий в молоке10:37, 14.05.2023Количество калорий в молоке зависит от его жирности.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
-
Алкогольные напитки – универсальный презент на любой праздник17:06, 20.04.2023Приближается день рождения у друга или коллеги, а вы не знаете, что подарить? Универсальным выбором станут алкогольные напитки.
-
Новогодний стол: горячие блюда, которые согреют ваш праздник16:13, 30.11.2023В преддверии Нового года, когда дома наполняются ароматами варенья, еловых ветвей и волнующего ожидания, подготовка праздничного стола становится настоящим творчеством. Одним из ключевых элементов новогоднего угощения являются горячие блюда, которые, словно облако уюта, согревают гостей и создают атмосферу праздничного восторга.
-
Витаминный взрыв: здоровье и вкус в салате с редькой17:54, 31.10.2023Салат из редьки - это легкое, освежающее и низкокалорийное блюдо, приготовленное из нарезанной редьки, которая придает салату характерный острый вкус. Этот салат обогащен витаминами и минералами, идеально подходит как закуска или гарнир к различным блюдам, а также служит отличным способом добавить свежесть в ваше меню.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Ольга Шобутинская
Маринкины Творинки
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Аймкук Кулинарные Рецепты
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Еда на любой Вкус
Пазанда ТВ
Вкусняшки от Оли