Булочки бургеры
Как приготовить Булочки бургеры:
- Опара на 10 булочек
- 125 мл картофельных дрожжей
- 250 мл молока
- 1 ст.л мёда
- 300 гр муки
Оставить на 3-12 часов
Тесто:
- вся опара
- 1 белок
- 250 мл молока
- 1 ч.л соли
- 2 ст.л манки
- 60-70 гр слив.масла
- 400 гр муки
- 1ст.л солода
- 1-2 ст.л раст.масла
Вымесить тесто , оставить на 3 часа
Для смазки:
- 1 желток
- 1-2 ст.л молока
- кунжут
Начинка:
- 1 лук
- 500 гр мясного фарша
- 1-2 ст.л раст масла
- соль
- перец
- сухой чеснок
- 1 ст.л паста из паприки
- 3-4 помидора
- 200 гр сыра моцарелла
- Соус
- 2 ст.л майонеза
- 2 ст.л кетчупа
- 1 ч.л горчицы
180 градусов, 25 минут
Смотреть видео Булочки бургеры
Новое в блоге
-
Витаминный салат Подсолнух за несколько минут16:33, 15.12.2023Салат Подсолнух - свежий и витаминный рецепт, вдохновленный солнечным настроением. Этот салат обычно включает в себя свежие овощи, зелень, и иногда орехи или семена подсолнуха. Он радует сочным вкусом, принося в ваш стол яркую порцию здоровья и энергии.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Вариант для обеда или ужина: салат с копченой курицей16:41, 15.12.2023Салат с копченой курицей — это удивительное блюдо, в котором сочетается нежность копченой курицы с свежестью овощей и ароматной заправкой. Этот салат радует не только вкусом, но и простотой приготовления. Сочные ломтики копченой курицы добавляют особый вкус, а свежие овощи делают блюдо легким и полезным. Отличный выбор для тех, кто ценит вкус и заботится о своем здоровье.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Искусство краффинов: лучшие варианты и техники готовки23:04, 06.02.2024Краффин — это уникальное десертное блюдо, являющее собой гармоничное сочетание кроссана и маффина. Этот вкусный гибрид обладает легкостью кроссана и мягкостью маффина, часто украшенный различными начинками, глазурью или посыпкой. Краффины пользуются популярностью благодаря своему оригинальному вкусу и необычной текстуре.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Маринкины Творинки
РЕЦЕПТЫ У ТАТЬЯНЫ
Аймкук Кулинарные Рецепты
Розовый Баклажан
Ирина Белая
Рецепты Марины Петрушенко
Еда на любой Вкус
Пазанда ТВ
Вкусняшки от Оли