Булочки на молоке для бургеров

Делайте это каждый день, сразу 2 или 3 порции и запомните этот рецепт. Приготовив один раз вы больше никогда не будете покупать булочки для бургеров и бутербродов в магазине, даже перестанете покупать хлеб в магазине, это отличная альтернатива французских булочек. Рецепт простейший, готовится на раз два. Для начала приготовить простое дрожжевое тесто на молоке, без яиц и без масла. Оставить в тёплое место подняться, разделить на 6 частей, закатать в шарики и поставить кастрюлю с водой на газовую плиту закипеть, куда добавили 1 столовую ложку пищевой соды и полученные шарики тесто опускаем в кипящую воду на 15 - 20 секунд, затем достать шумовкой и переложить на противень предварительно смазанный растительным маслом. противень ставим в духовку при температуре 180 градусов на 20 - 25 минут и потрясающая выпечка для бутербродов готова. Приятного аппетита.

Ингредиенты

• молоко - 250 мл
• мука - 300 г
• дрожжи - 1 ч л
• сахар - 1 столовая ложка
• соль - 05 ч л
• На 3 л воды 1 столовая ложка пищевая сода