Булочки с творогом и ягодами
Как приготовить Булочки с творогом и ягодами:

Очень вкусные булочки, которые никого не оставят равнодушным!
Булочки с творогом и ягодами ( 10-12 шт)
Сдобное дрожжевое тесто:
- 300...320 гр. муки
- 12 гр. прессованных дрожжей ( или 4 гр. сухих)
- 150 мл. молока
- 1 яйцо
- 40 гр. сливочного масла
- 50 гр. сахара
- 1/4 ч.л. соли
Начинка:
- 200 гр. творога
- 1 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 ч.л. крахмала
- 1 желток
- + 150 гр. ягод (голубика, черника, смородина или другие)
Глазурь:
- 100 гр. сахарной пудры + горячая вода
- +1 яйцо и 1/2 ст.л. молока для смазывания булочек
Булочки нужно выпекать при 190°С - 30 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.
Смотреть видео Булочки с творогом и ягодами
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Советы повара: как готовить пельмени так, чтобы они не распадались15:01, 15.03.2024
Пельмени - это традиционное русское блюдо, состоящее из тонкого кусочка теста, обычно с начинкой из мяса или картофеля, который варится или жарится и подается со сметаной или другими соусами. Это популярное блюдо имеет разные варианты начинок и способы приготовления, что делает его любимым выбором для различных культур и вкусовых предпочтений.
-
Как заморозить и разморозить курицу13:13, 17.02.2023
Мясо – это продукт, из которого можно приготовить множество вкусных блюд, но чтобы они были сочными и ароматными, нужно соблюдать некоторые основные правила.
-
Польза тыквы для организма: ключевые факторы здорового питания16:07, 10.11.2023
Тыква — низкокалорийный продукт, богатый витаминами A, C, E, калием и бета-каротином. Её употребление поддерживает зрение, иммунитет, сердечно-сосудистую систему, снижает риск диабета, обеспечивает антиоксидантную защиту, и способствует здоровью желудочно-кишечного тракта. Важно умеренное потребление для избежания лишних калорий и внимание при наличии аллергий или заболеваний печени.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
-
Какие бывают французские десерты?19:24, 03.03.2023
Классические французские десерты являются настоящим шедевром высокой кухни и знамениты своим богатым вкусом и изысканным оформлением.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка