Быстрая выпечка к чаю

Ингредиенты

• 1слоенное тесто - 400г
• 2яичные белки - 2 шт
• 3сахар - 120 г
• 4лимонная кислота - 1/3ч.л.
• 5орехи - 50 - 100 г

Приготовление

1. 1
   Шаг 1: Подготовка ингредиентов
2. 2
   Нагрейте духовку до 180 градусов. Разморозьте слоеное тесто согласно инструкциям на упаковке. Разбейте яичные белки в отдельной миске.
3. 3
   Шаг 2: Приготовление начинки
4. 4
   В миске с белками добавьте сахар и лимонную кислоту. Взбейте массу до образования устойчивых пиков. Постепенно добавьте мелко нарубленные орехи и аккуратно перемешивайте.
5. 5
   Шаг 3: Формирование блюда
6. 6
   Разверните слоеное тесто и равномерно распределите на нем приготовленную начинку. Заверните тесто в рулет и выложите на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
7. 7
   Шаг 4: Выпекание
8. 8
   Выпекайте в разогретой духовке при 180 градусах примерно 20-25 минут или до золотистой корки. Отставьте блюдо на некоторое время для остывания.
9. 9
   Шаг 5: Подача
10. 10
    Нарежьте рулет порционными кусочками. Подавайте к столу с чаем или кофе. Наслаждайтесь легкими, хрустящими кусочками вместе с близкими и дорогими вам людьми. Приятного аппетита!