Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Булочки с творожной начинкой к чаю

4.8 (24) Домашняя Кулинария
Булочки с творожной начинкой к чаю

Чудо, а не выпечка! Булочки из сдобного дрожжевого теста, проще не бывает. Покоряет сразу, все в восторге. Чудесная выпечка к чаю с творожной начинкой, которая идеально подходит на каждый день к чаю, можно смело угостить гостей. Съедаются мгновенно. Для начала надо приготовить самый лучший рецепт сдобное дрожжевое тесто, которое идеально подходит для пирогов и булочек, за это время приготовить самую воздушную творожную начинку с меренгой. Достать тесто разделить на 12 частей, раскатать смазать маслом, сделать надрезы (лапшерезкой или ножом) как показано на видео рецепте, растянуть и завернуть в улитку, на противень, сделать углубление сверху творожную начинку, получается очень красиво. Смазать желтком и в духовку 180 градусов 25 минут. Приятного чаепития.

Ингредиенты:

  • молоко - 1 стакан - 250 мл
  • 2 яйца
  • дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
  • сахар - 3 ст. л - 60 г
  • раст. или сл. масло - 50 мл
  • мука - 3 стакана - 480 г
  • соль - 0,5 ч л
  • ванилин

Начинка:

  • творог - 250 г
  • сметана - 50 г
  • сахар - 4 ст. л
  • 1 яичный белок
  • манная крупа - 2 ст. л
  • ванилин
  • изюм - 50 г
  • растительное масло для смазки - 50 мл


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1молоко - 1 стакан - 250 мл
  • 22 яйца
  • 3дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
  • 4сахар - 3 ст. л - 60 г
  • 5раст. или сл. масло - 50 мл
  • 6мука - 3 стакана - 480 г
  • 7соль - 0,5 ч л
  • 8ванилин
  • 9творог - 250 г
  • 10сметана - 50 г
  • 11сахар - 4 ст. л
  • 121 яичный белок
  • 13манная крупа - 2 ст. л
  • 14ванилин
  • 15изюм - 50 г
  • 16растительное масло для смазки - 50 мл

Приготовление

  1. 1
    молоко - 1 стакан - 250 мл
  2. 2
    2 яйца
  3. 3
    дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г
  4. 4
    сахар - 3 ст. л - 60 г
  5. 5
    раст. или сл. масло - 50 мл
  6. 6
    мука - 3 стакана - 480 г
  7. 7
    соль - 0,5 ч л
  8. 8
    ванилин
  9. 9
    творог - 250 г
  10. 10
    сметана - 50 г
  11. 11
    сахар - 4 ст. л
  12. 12
    1 яичный белок
  13. 13
    манная крупа - 2 ст. л
  14. 14
    ванилин
  15. 15
    изюм - 50 г
  16. 16
    растительное масло для смазки - 50 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Булочки с творожной начинкой к чаю»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Булочки с творожной начинкой к чаю»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Булочки с творожной начинкой к чаю»?

В рецепте 16 ингредиентов: молоко - 1 стакан - 250 мл, 2 яйца, дрожжи - 1 ч л с горкой- 6 г, сахар - 3 ст. л - 60 г, раст. или сл. масло - 50 мл, мука - 3 стакана - 480 г, соль - 0,5 ч л, ванилин, творог - 250 г, сметана - 50 г, сахар - 4 ст. л, 1 яичный белок, манная крупа - 2 ст. л, ванилин, изюм - 50 г, растительное масло для смазки - 50 мл.