Быстрая пицца на тостовом хлебе

Быстрая пицца на хлебной основе — идеальное решение, когда хочется чего-то вкусного и сытного без возни с тестом. Аппетитно ТВ делится рецептом, в котором хрустящий тостовый хлеб заменяет корж, а томатный соус, два вида сыра и мясная начинка создают насыщенный и аппетитный вкус.

Ингредиенты (общий вес: ~1750 г):

• Тостовый хлеб — 300 г
• Мягкое сливочное масло — 30 г
• Томатный соус — 400 г
• Орегано — 7 г (4 г в соус, 3 г сверху)
• Оливковое масло — 25 мл
• Соль — 5 г
• Окорок — 250 г
• Сыр (тёртый твёрдый) — 250 г
• Колбаски охотничьи — 150 г
• Лук — 1 шт
• Сливочный сыр — 100 г

Пищевая ценность:

• Калории: примерно 420 ккал на порцию

Порции: 6

Приготовление

1. Подготовка основы: Выложите ломтики тостового хлеба на противень внахлёст, формируя единый пласт. Смажьте верх мягким сливочным маслом.
2. Томатный соус: Смешайте томатный соус с оливковым маслом, солью и орегано (4 г). Равномерно распределите по хлебной основе.
3. Начинка: Нарежьте окорок и колбаски тонкими ломтиками, лук — полукольцами. Выложите мясную начинку и лук на соус.
4. Сыры: Разложите кусочки сливочного сыра, затем посыпьте тёртым твёрдым сыром. Сверху посыпьте оставшимся орегано (3 г).
5. Выпечка: Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут, пока сыр не расплавится и не подрумянится.
6. Подача: Нарежьте на порции и подавайте горячей. Отлично сочетается с соусом барбекю или чесночным йогуртовым соусом.