Быстрое слоеное печенье на сметане за 15 минут

Ингредиенты:

• 200 г сметаны
• 200 г масла (плавленого или смягченного)
• 1 ч.л. разрыхлителя теста (пекарского порошка)
• 1 ч.л. ванильного сахара
• Около 400 г муки (добавлять по мере необходимости)
• 100 г сахара (по желанию)

Шаги приготовления:

1. В миске смешайте сметану, масло, разрыхлитель теста и ванильный сахар.
2. Постепенно добавляйте муку и перемешивайте, пока тесто не станет мягким и упругим.
3. Разделите тесто на две части.
4. Каждую часть раскатайте в прямоугольник на легко посыпанной мукой поверхности.
5. Посыпьте каждый прямоугольник сахаром (по желанию).
6. Сверните каждый прямоугольник в рулон, начиная с широкого края.
7. Нарежьте рулоны на кусочки примерно 1 см.
8. Выложите кусочки на противень, предварительно покрытый бумагой для выпечки.
9. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C примерно 10-12 минут, или до золотистой корки.

Теперь у вас есть быстрое слоеное печенье, которое удовлетворит вашу сладкую потребность за короткое время.