Мастер Шеф
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана Чернова
В гостях у ВаниБыстрый сочный пирог с курицей и капустой
Как приготовить Быстрый сочный пирог с курицей и капустой:
Ингредиенты
Тесто для пирога:
- молоко (38-40°C) – 230 мл = 1 стакан* + 2 ст.л.
- дрожжи свежие – 30 г (сухие дрожжи – 10 г) = 1,5 ст.л. и 2 ч.л. соответственно
- сахар – 20 г = 4 ч.л.
- соль – 12 г = 1 ч.л.
- сливочное растопленное масло – 180 г = 1 упаковка
- мука – 500 (+/-) г = приблизительно 4 стакана*
Начинка для пирога:
- куриное филе – 600-650 г = 1 грудка
- лук репчатый – 300 г = 3 шт.
- растительное масло – 30 мл = 3 ст.л.
- соль, перец – по вкусу
- капуста молодая – 750 г = 0,5 кочана
- укроп свежий – 1 пучок.
Температура выпечки: 180 °C
Время выпечки: 30-45 минут (см. видео)
Смотреть видео Быстрый сочный пирог с курицей и капустой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Рецепт веганского греческого салата с киноа10:29, 02.12.2023Греческий салат в веганском исполнении с киноа - это не только вкусно, но и полезно.
-
Идеи для оформления бутербродов в виде елочек на Новый год18:17, 05.12.2023Бутерброды в форме елочек — это не только вкусное угощение, но и яркое украшение праздничного стола. Этот кулинарный трюк придает праздничному настроению и поражает гостей своей оригинальностью. Давайте создадим этот маленький кулинарный шедевр вместе!
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Натуральное варенье из груш: вкус и польза в каждой банке11:26, 17.10.2023Варенье из груш - это сладкое лакомство, приготовленное путем варки груш с сахаром. Груши очищаются, режутся на кусочки, и затем варятся в сиропе до того момента, пока масса не становится густой и консистентной. Этот процесс обеспечивает сохранение естественного вкуса и аромата груш, а также позволяет создать сладкое лакомство с приятной текстурой.
-
Оладьи на высшем уровне: как приготовить идеальное тесто дома12:53, 28.11.2023Тесто для оладий - это ключевой ингредиент, определяющий текстуру, вкус и форму этого популярного блюда. Вариации теста могут быть разнообразными, от классических до более творческих рецептов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Это просто
Домашняя Кулинария
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Маринкины Творинки
Ирина Белая
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Шеф-повар Василий Емельяненко