Кухня наизнанку
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Ольга ШобутинскаяБыстрый сочный пирог с курицей и капустой
Как приготовить Быстрый сочный пирог с курицей и капустой:
Ингредиенты
Тесто для пирога:
- молоко (38-40°C) – 230 мл = 1 стакан* + 2 ст.л.
- дрожжи свежие – 30 г (сухие дрожжи – 10 г) = 1,5 ст.л. и 2 ч.л. соответственно
- сахар – 20 г = 4 ч.л.
- соль – 12 г = 1 ч.л.
- сливочное растопленное масло – 180 г = 1 упаковка
- мука – 500 (+/-) г = приблизительно 4 стакана*
Начинка для пирога:
- куриное филе – 600-650 г = 1 грудка
- лук репчатый – 300 г = 3 шт.
- растительное масло – 30 мл = 3 ст.л.
- соль, перец – по вкусу
- капуста молодая – 750 г = 0,5 кочана
- укроп свежий – 1 пучок.
Температура выпечки: 180 °C
Время выпечки: 30-45 минут (см. видео)
Смотреть видео Быстрый сочный пирог с курицей и капустой
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.
-
Свежий салат из дайкона: здоровое удовольствие для всей семьи17:07, 23.10.2023Свежий салат из дайкона - отличное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи.
-
Идеальный рецепт пасты карбонара: шаг за шагом с экспертными советами15:30, 16.10.2023Паста карбонара является блюдом итальянской кухни. Она является одним из известных представителей римской кухни и пользовалась популярностью в Италии и за её пределами.
-
Секрет вкусных синнабонов: домашний рецепт, который удивит вас13:02, 06.11.2023Синнабоны - это ароматная выпечка, состоящая из мягкого коржа, смешанного с корицей, сахаром и маслом, свернутого в рулон и запеченного до золотистой корки. Они обычно подаются с глазурью из крем-сыра и жареных орехов, придавая им сладкий вкус и уникальный аромат. Синнабоны популярны во многих кофейнях и кафе, и могут быть также легко приготовлены в домашних условиях.
-
Секреты приготовления дымляма: идеальное блюдо для ценителей вкуса12:53, 18.05.2023Дымляма, или также известная как думляма, действительно является одним из излюбленных узбекских блюд.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Это просто
Домашняя Кулинария
Люда Изи Кук Позитивная Кухня
Маринкины Творинки
Ирина Белая
Рецепты Simple Food с Юлией Шевчук
Шеф-повар Василий Емельяненко