Чизкейк «Три шоколада»
Как приготовить Чизкейк «Три шоколада»:
Нежнейший чизкейк «Три шоколада»! В меру сладкий, в меру шоколадный, но очень вкусный и праздничный!
Смотреть видео Чизкейк «Три шоколада»
Ингредиенты:
| Мука | 90 г |
| Какао порошок | 10 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Сахарная пудра | 35 г |
| Яичный желток | 1 шт |
| Вода | 1 ч.л |
| Соль | щепотка |
| Сливочный сыр | 400 г (для мусса) |
| Сахарная пудра | 100 г (для мусса) |
| Желатин | 15 г (для мусса) |
| Черный шоколад | 60 г (для мусса) |
| Шоколад белый | 60 г (для мусса) |
| Молочный шоколад | 60 г (для мусса) |
| Сливки 33% жирности | 250 мл (для мусса) |
| Молоко | 100 мл (для мусса) |
| Молочный шоколад | 40 г (для глазури) |
| Шоколад белый | 10 г (для глазури) |
| Сливки 33% жирности | 50 г (для глазури) |
| Желатин | 1 г (для глазури) |
| Вода | 1/2 ст.л (для глазури) |
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Встречайте 2024 год со вкусом: новогодние салаты, которые порадуют всех гостей16:53, 20.11.2023Откройте для себя удовольствие праздничных вкусов с нашими изысканными салатами на Новый год
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Идеи для вкусных десертов: восхитительные рецепты выпечки с йогуртом22:52, 25.01.2024Выпечка на йогурте — здоровая и вкусная альтернатива, добавляющая мягкость и влажность блюдам. Пробиотики в йогурте благоприятно влияют на пищеварение, а замена масла делает выпечку менее калорийной. Простые рецепты включают маффины, хлеб и панкейки, где йогурт придает уникальный вкус и текстуру.
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Окрошка рецепт10:11, 13.04.2023Окрошка - это традиционное холодное суповое блюдо из русской кухни.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Вкусняшки от Оли
Ольга Матвей
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира