Чизкейк «Три шоколада»
Как приготовить Чизкейк «Три шоколада»:
Нежнейший чизкейк «Три шоколада»! В меру сладкий, в меру шоколадный, но очень вкусный и праздничный!
Смотреть видео Чизкейк «Три шоколада»
Ингредиенты:
| Мука | 90 г |
| Какао порошок | 10 г |
| Сливочное масло | 50 г |
| Сахарная пудра | 35 г |
| Яичный желток | 1 шт |
| Вода | 1 ч.л |
| Соль | щепотка |
| Сливочный сыр | 400 г (для мусса) |
| Сахарная пудра | 100 г (для мусса) |
| Желатин | 15 г (для мусса) |
| Черный шоколад | 60 г (для мусса) |
| Шоколад белый | 60 г (для мусса) |
| Молочный шоколад | 60 г (для мусса) |
| Сливки 33% жирности | 250 мл (для мусса) |
| Молоко | 100 мл (для мусса) |
| Молочный шоколад | 40 г (для глазури) |
| Шоколад белый | 10 г (для глазури) |
| Сливки 33% жирности | 50 г (для глазури) |
| Желатин | 1 г (для глазури) |
| Вода | 1/2 ст.л (для глазури) |
Другие рецепты и видео канала - Ольга Шобутинская
Новое в блоге
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Путешествие в мир ароматов: традиционная турецкая выпечка на вашем столе23:06, 06.03.2024Турецкая выпечка – это разнообразие восхитительных десертов и хлебобулочных изделий, богатых вкусом и традицией. От баклавы, пропитанной медом и орехами, до пастирмы, сладкого курабье и нежных пирожных – турецкая кулинария приглашает на удивительное путешествие по ароматам и вкусам.
-
Переезд в новую квартиру: что важно учесть и купить?21:20, 28.12.2022Смена привычного места жительства — это всегда маленькое стихийное бедствие, которое требует учесть сотни нюансов и грамотно все организовать. Но вне зависимости от того, предстоит ли переезд в новое, недавно приобретенное жилье, либо же на съемную квартиру, нужно позаботиться о покупке необходимых мелочей.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Салат с креветками: здоровый ужин для ценителей морепродуктов15:39, 02.11.2023Салат с креветками - это освежающее и ароматное блюдо, в котором сочетаются нежные, вкусные креветки с свежими овощами и ароматными приправами. Это популярное блюдо обогащает ваш стол вкусом и питательными элементами, делая его идеальным выбором для тех, кто ценит здоровое и вкусное питание.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Вкусняшки от Оли
Ольга Матвей
Рецепты для лентяев
Пазанда Замира