1 сентябрятрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (534)

Домашние пирожки с творогом

4.8 (24) Домашняя Кулинария

Сохраните рецепт и готовьте всегда две порции, такая выпечка покоряет сразу Настолько вкусно, что всегда в восторге как взрослые так и дети, сметают со стола ещё горячими за считанные минуты и просят ещё. Быстрый простой и очень вкусный рецепт, он настолько хорош что можно подавать хоть 3 раза в неделю. Для начала надо приготовить простейшее дрожжевое тесто на воде и кефире как показано на видео рецепте вымешиваем на столе мягкое липнущее к рукам тесто, чем мягче, тем лучше, так выпечка будет достойной мягкой, нежной. Оставить тесто в тёплое место подниматься, за это время приготовить начинку: сыр, творог и одно яйцо. Тесто разделить на 4 части, раскатать, сложить, между пластами смазать маслом и завернуть в рулет, который разделить на 12 частей и сформовать выпечку с начинкой как показано на видео рецепте. Ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут.


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Вода - 200 мл
  • 2кефир - 120 мл
  • 31 яйцо и 1 белок
  • 4растительное масло - 80 мл
  • 5мука - 480 г
  • 6соль - 0,5 ч л,
  • 7сахар - 1 столовая ложка,
  • 8дрожжи -1 ч л с горкой - 6 г
  • 9Сыр - 180 г
  • 10Творог - 180 г
  • 111 яйцо
  • 12100 мл масла для смазки (50 г растопленное сливочное масло и 50 мл растительное масло )
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Домашние пирожки с творогом »?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Домашние пирожки с творогом »?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Домашние пирожки с творогом »?

В рецепте 12 ингредиентов: Вода - 200 мл, кефир - 120 мл, 1 яйцо и 1 белок, растительное масло - 80 мл, мука - 480 г, соль - 0,5 ч л,, сахар - 1 столовая ложка,, дрожжи -1 ч л с горкой - 6 г, Сыр - 180 г, Творог - 180 г, 1 яйцо, 100 мл масла для смазки (50 г растопленное сливочное масло и 50 мл растительное масло ).