Домашний хлеб без дрожжей
Как приготовить Домашний хлеб без дрожжей :
Ингредиенты
- мука - 500 грамм = 4 стакана* - 1 ст.л.
- соль (по вкусу) - 4 грамма = 0,5 ч.л.
- сода пищевая (бикарбонат натрия) - 5 грамм = 1 ч.л. без горки
- семена кориандра (другие добавки) - 5 грамм = 1,5 ч.л.
- кефир 1,5% (йогурт) - 420 г = 2 стакана* + 1 ст.л.
- растительное масло - 30 г = 2 ст.л.
Выход: 1 булка весом 850 г
стакан объемом 200 мл
Температура выпечки: 220 °C / 428 °F
Время выпечки: 40-45 минут
Смотреть видео Домашний хлеб без дрожжей
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Сибирские пельмени10:37, 19.04.2023Сибирские пельмени - это разновидность пельменей, которые традиционно готовятся в Сибири и других регионах России.
-
Уникальный салат Мужские слезы: загляните в мужскую душу через вкус15:23, 28.10.2023Салат Мужские слезы - это удивительно вкусное и сытное блюдо, которое покоряет сердца гурманов. Он сочетает в себе свежие овощи, ароматное мясо, и оригинальный соус, создавая уникальное вкусовое впечатление. Название "Мужские слезы" говорит о его силе и насыщенности, и это блюдо является отличным выбором для тех, кто ценит креативный и вкусный салат.
-
Легкий и освежающий: рецепт классического холодного борща22:59, 06.02.2024Холодный борщ – освежающий суп, традиционное блюдо в русской кухне. Главные ингредиенты включают свёклу, огурцы, картошку и кислую молочную основу. Это низкокалорийная, витаминами насыщенная закуска, идеальная для летнего освежения и наслаждения вкусом традиционного русского супа в холодном варианте.
-
Природное варенье из одуванчиков: Наслаждайтесь уникальным вкусом и заботой о здоровье15:33, 17.05.2023Одуванчик, помимо своей декоративности, также является полезным источником питательных веществ.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Кулинарим с Таней
Светлана Чернова
Мастер Шеф
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Кухня наизнанку
Ольга Шобутинская
Еда на любой Вкус
Вкусно Просто и Доступно
Михаил Веган
Просто Вкусно
Пазанда Замира