Дрожжевые булочки с творогом

Ингредиенты:

• 1 стакан теплого молока
• 1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
• 1/4 стакана сахара
• 100 г творога
• 1/3 стакана растительного масла
• 1 яйцо
• 1/2 ч. л. соли
• 4 стакана муки (и немного для обсыпки поверхности)
• Дополнительный творог для мази булочек
• (Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Шаги приготовления:

1. В миске растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставьте на 5-10 минут, пока не появится пена.
2. Добавьте в миску творог, растительное масло, яйцо и соль. Хорошо перемешайте.
3. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто.
4. Выложите тесто на стол, обсыпанный мукой, и продолжайте месить 10-15 минут, пока тесто не станет гладким.
5. Положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на поднятие в течение 1-2 часов.
6. Разделите тесто на равные части и сформируйте булочки.
7. Выложите булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки, и оставьте подниматься еще 30-40 минут.
8. Обмажьте булочки творогом и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут.

Сладкий аромат и вкус дрожжевых булочек с творогом подарят вам удовольствие от каждого кусочка.