Найти рецепт

Дрожжевые булочки с творогом

4.7 (24) Домашняя Кулинария
Дрожжевые булочки с творогом
Выпечка Булочки к чаюБулочки с начинкойБулочки с творогомВыпечка к чаюДрожжевая выпечка

Шаги приготовления:

  1. В миске растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставьте на 5-10 минут, пока не появится пена.
  2. Добавьте в миску творог, растительное масло, яйцо и соль. Хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто.
  4. Выложите тесто на стол, обсыпанный мукой, и продолжайте месить 10-15 минут, пока тесто не станет гладким.
  5. Положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на поднятие в течение 1-2 часов.
  6. Разделите тесто на равные части и сформируйте булочки.
  7. Выложите булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки, и оставьте подниматься еще 30-40 минут.
  8. Обмажьте булочки творогом и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут.

Сладкий аромат и вкус дрожжевых булочек с творогом подарят вам удовольствие от каждого кусочка.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан теплого молока
  • 21 пакетик сухих дрожжей (7 г)
  • 31/4 стакана сахара
  • 4100 г творога
  • 51/3 стакана растительного масла
  • 61 яйцо
  • 71/2 ч. л. соли
  • 84 стакана муки (и немного для обсыпки поверхности)
  • 9Дополнительный творог для мази булочек
  • 10(Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Приготовление

  1. 1
    В миске растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставьте на 5-10 минут, пока не появится пена.
  2. 2
    Добавьте в миску творог, растительное масло, яйцо и соль. Хорошо перемешайте.
  3. 3
    Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто.
  4. 4
    Выложите тесто на стол, обсыпанный мукой, и продолжайте месить 10-15 минут, пока тесто не станет гладким.
  5. 5
    Положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на поднятие в течение 1-2 часов.
  6. 6
    Разделите тесто на равные части и сформируйте булочки.
  7. 7
    Выложите булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки, и оставьте подниматься еще 30-40 минут.
  8. 8
    Обмажьте булочки творогом и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Дрожжевые булочки с творогом» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Пирог с начинкой 453Торты 444Печенье для детей 440Простые блюда 437

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Сосиска в тестеКартофельные пирожкиБулочки с зелёным лукомПирог с мясомЗакуски из картошкиШоколадный тортБулочки на водеБулочки с начинкойБулочки с картошкойТворожное печенье

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Сдобные булочки с творогом Выпечка

Сдобные булочки с творогом

Эти мягкие и пуховые булочки из сдобного дрожжевого теста с творогом мои любимые. Они не требуют никаких особых навыков, не черствеют, ароматные, воздушные. В общем, вкуснятина неимоверная!

Это просто

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Дрожжевые булочки с творогом»?

Автор рецепта - канал «Домашняя Кулинария» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Дрожжевые булочки с творогом»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Дрожжевые булочки с творогом»?

В рецепте 10 ингредиентов: 1 стакан теплого молока, 1 пакетик сухих дрожжей (7 г), 1/4 стакана сахара, 100 г творога, 1/3 стакана растительного масла, 1 яйцо, 1/2 ч. л. соли, 4 стакана муки (и немного для обсыпки поверхности), Дополнительный творог для мази булочек, (Ккал: зависит от конкретных продуктов).