Дрожжевые булочки с творогом

4.7 (24) Домашняя Кулинария

Шаги приготовления:

  1. В миске растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставьте на 5-10 минут, пока не появится пена.
  2. Добавьте в миску творог, растительное масло, яйцо и соль. Хорошо перемешайте.
  3. Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто.
  4. Выложите тесто на стол, обсыпанный мукой, и продолжайте месить 10-15 минут, пока тесто не станет гладким.
  5. Положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на поднятие в течение 1-2 часов.
  6. Разделите тесто на равные части и сформируйте булочки.
  7. Выложите булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки, и оставьте подниматься еще 30-40 минут.
  8. Обмажьте булочки творогом и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут.

Сладкий аромат и вкус дрожжевых булочек с творогом подарят вам удовольствие от каждого кусочка.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 11 стакан теплого молока
  • 21 пакетик сухих дрожжей (7 г)
  • 31/4 стакана сахара
  • 4100 г творога
  • 51/3 стакана растительного масла
  • 61 яйцо
  • 71/2 ч. л. соли
  • 84 стакана муки (и немного для обсыпки поверхности)
  • 9Дополнительный творог для мази булочек
  • 10(Ккал: зависит от конкретных продуктов)

Приготовление

  1. 1
    В миске растворите дрожжи в теплом молоке с добавлением сахара. Оставьте на 5-10 минут, пока не появится пена.
  2. 2
    Добавьте в миску творог, растительное масло, яйцо и соль. Хорошо перемешайте.
  3. 3
    Постепенно добавляйте муку и замешивайте тесто.
  4. 4
    Выложите тесто на стол, обсыпанный мукой, и продолжайте месить 10-15 минут, пока тесто не станет гладким.
  5. 5
    Положите тесто в миску, накройте полотенцем и оставьте в теплом месте на поднятие в течение 1-2 часов.
  6. 6
    Разделите тесто на равные части и сформируйте булочки.
  7. 7
    Выложите булочки на противень, покрытый бумагой для выпечки, и оставьте подниматься еще 30-40 минут.
  8. 8
    Обмажьте булочки творогом и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 15-20 минут.
Бот Этот рецепт в боте Напишите блюдо - найдём похожую карточку. Открыть бота Канал Ещё рецепты в канале Подборки с видео, без переписки. Смотреть канал

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Сдобные булочки с творогом Выпечка

Сдобные булочки с творогом

Эти мягкие и пуховые булочки из сдобного дрожжевого теста с творогом мои любимые. Они не требуют никаких особых навыков, не черствеют, ароматные, воздушные. В общем, вкуснятина неимоверная!

Это просто
Сочники с творогом Выпечка

Сочники с творогом

Сочники - это классическое русское десертное блюдо, которое непременно понравится всей семье. Нежное тесто, ароматный творог и сладкая начинка делают этот десерт непревзойденно вкусным. Идеально…

Пазанда Замира
Найди рецепт за 2 секв Telegram - пришли название блюда