Горячие бутерброды с ветчиной и моцареллой
Как приготовить Горячие бутерброды с ветчиной и моцареллой:
Пикантные горячие бутерброды на хрустящем хлебе с ароматной начинкой из ветчины, овощей и моцареллы. Запекаются на сковороде и подаются с домашним соусом на основе майонеза и солёных огурцов. Отличный перекус или быстрый завтрак.
Ингредиенты
- Сливочное масло – 200 г
- Хлеб (буханка) – 1 шт
- Чеснок – 7 г
- Помидоры – 1 шт
- Ветчина – 200 г
- Сладкий красный перец – 1 шт
- Моцарелла – 200 г
- Петрушка – 15 г
- Майонез – 100 г (в начинку)
- Майонез – 150 г (для соуса)
- Кетчуп – 50 г
- Солёные огурцы – 40 г
- Уксус – 20 мл
- Соль – 10 г
- Чёрный перец – 4 г
Пошаговый рецепт
- Шаг 1: Нарежьте хлеб ломтиками и обжарьте с обеих сторон на сливочном масле по 1 минуте на среднем огне до румяной корочки.
- Шаг 2: Для начинки нарежьте ветчину, перец, помидор и моцареллу. Измельчите чеснок и петрушку. Всё смешайте с 100 г майонеза, приправьте по вкусу.
- Шаг 3: Выложите начинку на поджаренные ломтики хлеба. При желании можно накрыть вторым ломтиком.
- Шаг 4: Обжарьте бутерброды на сковороде до расплавления сыра и лёгкой корочки, по 1–2 минуты с каждой стороны на среднем огне.
- Шаг 5: Для соуса смешайте майонез, кетчуп, мелко нарезанные солёные огурцы, уксус, соль и перец. Подавайте бутерброды с этим соусом.
Информация о блюде
Количество порций: 4–6
Общее время приготовления: 25 минут
Калорийность (на порцию): 400 ккал
Суммарный вес: 1100 г
Смотреть видео Горячие бутерброды с ветчиной и моцареллой
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Праздничные вариации: что приготовить на Новый год для ваших гостей17:20, 20.11.2023Новогодние блюда – это кулинарное искусство, приносящее радость и вкус в праздничные моменты. От изысканных закусок, таких как лосось в кунжутной корке, до традиционных блюд, например, бараний рагу с гранатовым сиропом, разнообразие вариаций создает праздничный стол, наполненный волшебством вкусов и ароматов. Встречайте Новый год с гастрономическим разнообразием, приносящим радость и удовольствие в каждый укус.
-
Как экономить время и сохранять вкус: лучшие рецепты блинов на кипятке16:15, 12.01.2024Блины на кипятке - это удивительно легкое и быстрое блюдо, приготавливаемое без использования молока. Основой для теста служит кипящая вода, что придает блинам неповторимую текстуру. Этот метод позволяет быстро насладиться вкусными, пышными блинами без долгого ожидания теста на поднятие. Идеальное решение для тех, кто ценит простоту и вкус в одном блюде.
-
Что приготовить из творога10:53, 24.04.2023Творог - это полезный и питательный продукт, который может оказать множество положительных эффектов на здоровье.
-
Утка с яблоками: гастрономическое путешествие в мир утонченных вкусов и аппетитного наслаждения17:09, 06.12.2023Утка с яблоками – изысканное блюдо, объединяющее сочное утиное мясо и сладкую терпкость кисло-сладких яблок. Этот кулинарный шедевр представляет собой гармонию вкусов, где каждый кусочек утки пропитан ароматом розмарина, а яблоки придают неповторимый пикантный шарм
-
Волшебство вкуса и вида: идеи украшения для новогоднего стола17:05, 29.11.2023Украшение новогоднего стола – это не только традиционные елочные украшения и гирлянды, но и творческий процесс, который придает вашему праздничному ужину неповторимый вид. В этой статье мы рассмотрим разнообразные идеи, как создать волшебство на вашем новогоднем столе.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Ольга Шобутинская
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Светлана Чернова
Выпечка и кулинария
Аппетитно ТВ
Галина Кухня
Вкусные советы
Рецепты от Людмилы Борщ