Осенинытрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (224)

Готовила на зиму, а съели сразу! Кабачки по-корейски на зиму

4.6 (24) Другая Кухня
Готовила на зиму, а съели сразу! Кабачки по-корейски на зиму

Один из тех рецептов, которые хочется повторять все лето! Кабачки растут, кабачки несут (соседи) и мы будем готовить их по-корейски!

Ингредиенты:

  • кабачки 2,5 кг
  • лук 3 шт
  • острый перец 1 шт
  • чеснок 1 головка
  • кориандр 1 ст.лож
  • паприка 1 ст.лож
  • соль 1 ст. лож (с горкой)
  • сахар 4 ст.лож
  • уксус (9%) - 80 мл, уксус (6%) - 120 мл
  • растительное масло 180 мл

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1кабачки 2,5 кг
  • 2лук 3 шт
  • 3острый перец 1 шт
  • 4чеснок 1 головка
  • 5кориандр 1 ст.лож
  • 6паприка 1 ст.лож
  • 7соль 1 ст. лож (с горкой)
  • 8сахар 4 ст.лож
  • 9уксус (9%) - 80 мл, уксус (6%) - 120 мл
  • 10растительное масло 180 мл

Приготовление

  1. 1
    кабачки 2,5 кг
  2. 2
    лук 3 шт
  3. 3
    острый перец 1 шт
  4. 4
    чеснок 1 головка
  5. 5
    кориандр 1 ст.лож
  6. 6
    паприка 1 ст.лож
  7. 7
    соль 1 ст. лож (с горкой)
  8. 8
    сахар 4 ст.лож
  9. 9
    уксус (9%) - 80 мл, уксус (6%) - 120 мл
  10. 10
    растительное масло 180 мл
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом Выпечка

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом

Нежный пирог с миндальной основой и освежающей вишнёво-банановой начинкой. Миндальная мука и псиллиум создают лёгкую, но упругую корочку, а йогуртовый крем с желатином придаёт десерту воздушную…

Другая Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Готовила на зиму, а съели сразу! Кабачки по-корейски на зиму»?

Автор рецепта - канал «Другая Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Готовила на зиму, а съели сразу! Кабачки по-корейски на зиму»?

Рецепт относится к категории «Консервация». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Готовила на зиму, а съели сразу! Кабачки по-корейски на зиму»?

В рецепте 10 ингредиентов: кабачки 2,5 кг, лук 3 шт, острый перец 1 шт, чеснок 1 головка, кориандр 1 ст.лож, паприка 1 ст.лож, соль 1 ст. лож (с горкой), сахар 4 ст.лож, уксус (9%) - 80 мл, уксус (6%) - 120 мл, растительное масло 180 мл.