Хачапури по-аджарски
Как приготовить Хачапури по-аджарски:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 300 мл молока
- 10 г сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 200 г творога
- 200 г адыгейского сыра
- 100 г сливочного масла
- Соль по вкусу
- Зелень (петрушка, кинза) для украшения
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке и дайте активироваться.
- Смешайте муку, соль, дрожжевое молоко, яйцо и мягкое масло. Замесите тесто.
- Дайте тесту подойти, затем разделите его на несколько шаров.
- Растяните каждый шар в форме лодочки и выложите на него смесь творога и адыгейского сыра.
- Заверните края теста, чтобы создать лодочку, и смажьте верх маслом.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
- Посыпьте зеленью и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Хачапури по-аджарски
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Творожный кулич: традиции в новом варианте с шагами приготовления23:10, 06.02.2024Творожный кулич – это насыщенный и вкусный десерт, приготовляемый на основе теста с добавлением творога. Этот вариант пасхального кулича обладает нежной текстурой, ароматом ванили и цитрусовых, а также традиционным украшением глазурью и крашеной посыпкой. Творожные куличи стали популярным дополнением к праздничному столу, сохраняя в себе дух весенних и пасхальных традиций.
-
Что готовят и подают в рамекинах?09:35, 14.04.2024Рамекины - круглые невысокие сосуды цилиндрической формы объемом 50-300 мл. Диаметр дна и горлышка у них почти одинаковый, с небольшим расширением в верхней части.
-
Здоровый и вкусный: пять способов использования щавеля в кулинарии16:22, 17.05.2023Щавель - это зеленое растение с кислым вкусом, которое прекрасно сочетается с различными блюдами.
-
Легкий и освежающий: салат с крабовыми палочками и капустой16:08, 28.10.2023Салат с крабовыми палочками и капустой - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из нарезанных крабовых палочек и мелко нарезанной капусты. Благодаря сочетанию хрустящей капусты и нежных крабовых палочек, салат получается сочным и аппетитным. Это популярное блюдо в азиатской и японской кухне, известное своим освежающим вкусом и простотой приготовления.
-
Как жарить шашлык18:42, 24.04.2023Шашлык - это блюдо, которое может быть приготовлено на гриле, мангале, сковороде или в духовке.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Выпечка и кулинария
В гостях у Вани
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Еда на любой Вкус
Шеф-повар Василий Емельяненко
Юлия Смолл
Вкусные Рецепты Алёнки
Это просто
Коллекция Рецептов
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
1000 Меню