Кухня наизнанку
Светлана Чернова
Ольга Шобутинская
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кулинарим с ТанейХачапури по-аджарски
Как приготовить Хачапури по-аджарски:
Ингредиенты:
- 500 г муки
- 300 мл молока
- 10 г сухих дрожжей
- 1 яйцо
- 200 г творога
- 200 г адыгейского сыра
- 100 г сливочного масла
- Соль по вкусу
- Зелень (петрушка, кинза) для украшения
Шаги приготовления:
- Растворите дрожжи в теплом молоке и дайте активироваться.
- Смешайте муку, соль, дрожжевое молоко, яйцо и мягкое масло. Замесите тесто.
- Дайте тесту подойти, затем разделите его на несколько шаров.
- Растяните каждый шар в форме лодочки и выложите на него смесь творога и адыгейского сыра.
- Заверните края теста, чтобы создать лодочку, и смажьте верх маслом.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
- Посыпьте зеленью и подавайте горячим.
Приятного аппетита!
Смотреть видео Хачапури по-аджарски
Другие рецепты и видео канала - Еда на любой Вкус
Еда на любой Вкус
Новое в блоге
-
Закваски для йогуртов: польза для организма13:19, 17.02.2023Закваска состоит из такого неприятного слова, как бактерии. Причем они живые.
-
Салат Щетка: секреты приготовления и польза для фигуры17:29, 23.10.2023Салат Щетка - это легкое и освежающее блюдо, состоящее из мелко нарезанных овощей и зелени. Обычно в состав входят свежие огурцы, помидоры, морковь, зелень (например, укроп или петрушка), и часто добавляют капусту или салатный лист. Этот салат отличается своей легкостью и ярким вкусом, и он часто подается как гарнир к мясным или рыбным блюдам.
-
Зимний запас с пользой: Как приготовить консервированные кабачки с ароматными специями17:23, 24.07.2023Зима - время, когда летние овощи становятся редкостью. Однако, благодаря консервированию, можно наслаждаться ароматами и вкусами лета в холодное время года.
-
Как варить яйца вкрутую15:31, 09.04.2023Вареные яйца могут использоваться в различных блюдах и рецептах.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Шеф-повар Василий Емельяненко
Юлия Смолл
Вкусные Рецепты Алёнки
Это просто
Коллекция Рецептов
Рецепты от Людмилы Борщ
Домашняя Кулинария
1000 Меню