Найти рецепт
Покровтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (2666)

Хачапури по-аджарски

4.7 (24) Еда на любой Вкус
Хачапури по-аджарски
Выпечка Ленивые хачапуриХачапури в духовкеХачапури на молокеХачапури по-аджарскиХачапури с сыромХачапури с сыром сулугуни

Шаги приготовления:

  1. Растворите дрожжи в теплом молоке и дайте активироваться.
  2. Смешайте муку, соль, дрожжевое молоко, яйцо и мягкое масло. Замесите тесто.
  3. Дайте тесту подойти, затем разделите его на несколько шаров.
  4. Растяните каждый шар в форме лодочки и выложите на него смесь творога и адыгейского сыра.
  5. Заверните края теста, чтобы создать лодочку, и смажьте верх маслом.
  6. Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
  7. Посыпьте зеленью и подавайте горячим.

Приятного аппетита!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1500 г муки
  • 2300 мл молока
  • 310 г сухих дрожжей
  • 41 яйцо
  • 5200 г творога
  • 6200 г адыгейского сыра
  • 7100 г сливочного масла
  • 8Соль по вкусу
  • 9Зелень (петрушка, кинза) для украшения

Приготовление

  1. 1
    Растворите дрожжи в теплом молоке и дайте активироваться.
  2. 2
    Смешайте муку, соль, дрожжевое молоко, яйцо и мягкое масло. Замесите тесто.
  3. 3
    Дайте тесту подойти, затем разделите его на несколько шаров.
  4. 4
    Растяните каждый шар в форме лодочки и выложите на него смесь творога и адыгейского сыра.
  5. 5
    Заверните края теста, чтобы создать лодочку, и смажьте верх маслом.
  6. 6
    Выпекайте в предварительно разогретой духовке до золотистой корки.
  7. 7
    Посыпьте зеленью и подавайте горячим.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Хачапури по-аджарски» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Выпечка к чаю 5130Выпечка 2986Пироги к чаю 1416Пирог сладкий 923Пироги 826Быстрый перекус 669Десерты к чаю 659Десерты 600Домашнее печенье 564Булочки к чаю 519Пирог с начинкой 453Торты 444

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Десерты к чаюХлеб на водеМаринованные помидорыБыстрый перекусПирожки на молокеБлюда из кабачковДрожжевое тестоКвашеная капустаПирожки с мясомДомашний хлеб

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хачапури по-аджарски»?

Автор рецепта - канал «Еда на любой Вкус» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хачапури по-аджарски»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хачапури по-аджарски»?

В рецепте 9 ингредиентов: 500 г муки, 300 мл молока, 10 г сухих дрожжей, 1 яйцо, 200 г творога, 200 г адыгейского сыра, 100 г сливочного масла, Соль по вкусу, Зелень (петрушка, кинза) для украшения.