Невероятный Хачапури
Смотреть видео Невероятный Хачапури
Как приготовить Невероятный Хачапури:
Ингредиенты:
Для теста:
- 3 стакана муки (1200 ккал)
- 1 стакан теплой воды
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка сухих дрожжей
- 1/2 ч. ложки соли
- 3 ст. ложки растительного масла
Для начинки:
- 250 г сыра (1000 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- Зелень (укроп, петрушка)
- 50 г сливочного масла (400 ккал)
Шаги приготовления:
- Растворите сахар в теплой воде и добавьте дрожжи. Подождите, пока они начнут бродить.
- В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте растительное масло и готовую дрожжевую смесь.
- Замесите мягкое тесто, оставьте его под пленкой для поднятия в теплом месте около часа.
- Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в круг диаметром примерно 30 см.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Взбейте яйца и добавьте к сыру, затем добавьте мелко нарезанную зелень.
- Разложите начинку на половину каждого круга теста, оставив края свободными.
- Сложите тесто пополам, прижмите края. Подготовьте два таких лепешечных конверта.
- Выложите их на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 25-30 минут или до золотистой корки.
- После выпекания сразу же смажьте хачапури сливочным маслом.
Подавайте невероятное хачапури горячим. Наслаждайтесь великолепным сочетанием теста и сыра в этом блюде!
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Что такое купаты и из чего они сделаны?14:10, 08.04.2023
Купаты - это традиционные среднеазиатские колбаски, которые приготавливаются из мелко нарезанного мяса...
-
Завораживающий вкус: рецепт рубленых котлет из курицы с сыром на каждый день23:43, 13.02.2024
Рубленые котлеты из курицы с сыром — вкусное и питательное блюдо. Куриный фарш смешивается с тертым сыром, образуя сочные котлеты. Это блюдо не только просто в приготовлении, но и богато белками и нежным сырным ароматом, делая его привлекательным для любителей вкусных и сытных ужинов.
-
Домашнее имбирное печенье: тепло и вкус вашего детства16:46, 15.12.2023
Имбирное печенье — это чудесное сочетание пряного вкуса имбиря, теплоты корицы и нежности теста. Это домашнее угощение создает атмосферу уюта и восточной изысканности. При каждом укусе ощущается приятное тепло пряностей, делая это печенье идеальным спутником для чашечки чая или кофе. Простое в приготовлении, оно привносит в дом аромат праздника и восточной сказки.
-
Изысканный салат Оливье с семгой: рецепт для гурманов16:23, 02.11.2023
Салат Оливье с сёмгой - это изысканное сочетание традиционного русского салата "Оливье" с нежной сёмгой. Это блюдо объединяет в себе хрустящие овощи, мягкий картофель, ароматную сёмгу и кремовую майонезную заправку. Результат - богатый вкус и роскошное удовольствие для гурманов.
-
Рождественские угощения: блюда, которые Вас удивят16:42, 26.12.2023
Рождественские блюда – это многообразие вкусов и традиций, воплощенных на праздничных столах во многих культурах. От традиционного гуся и оливье до изысканных десертов, они отражают тепло и радость праздничного времени, объединяя семью и друзей вокруг стола.