Невероятный Хачапури
Как приготовить Невероятный Хачапури:

Ингредиенты:
Для теста:
- 3 стакана муки (1200 ккал)
- 1 стакан теплой воды
- 1 ч. ложка сахара
- 1 ч. ложка сухих дрожжей
- 1/2 ч. ложки соли
- 3 ст. ложки растительного масла
Для начинки:
- 250 г сыра (1000 ккал)
- 2 яйца (140 ккал)
- Зелень (укроп, петрушка)
- 50 г сливочного масла (400 ккал)
Шаги приготовления:
- Растворите сахар в теплой воде и добавьте дрожжи. Подождите, пока они начнут бродить.
- В глубокой миске смешайте муку и соль. Добавьте растительное масло и готовую дрожжевую смесь.
- Замесите мягкое тесто, оставьте его под пленкой для поднятия в теплом месте около часа.
- Разделите тесто на две части и раскатайте каждую в круг диаметром примерно 30 см.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Взбейте яйца и добавьте к сыру, затем добавьте мелко нарезанную зелень.
- Разложите начинку на половину каждого круга теста, оставив края свободными.
- Сложите тесто пополам, прижмите края. Подготовьте два таких лепешечных конверта.
- Выложите их на противень и выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C около 25-30 минут или до золотистой корки.
- После выпекания сразу же смажьте хачапури сливочным маслом.
Подавайте невероятное хачапури горячим. Наслаждайтесь великолепным сочетанием теста и сыра в этом блюде!
Смотреть видео Невероятный Хачапури
Другие рецепты и видео канала - Домашняя Кулинария
Новое в блоге
-
Полное руководство по приготовлению сморчков: От сбора до тарелки16:12, 17.05.2023
Приготовление сморчков - это настоящее искусство, которое позволяет насладиться неповторимым вкусом этих ароматных грибов.
-
Вкусные угощения: секреты идеальных блинов на кефире15:41, 12.01.2024
Блины на кефире – легкое и вкусное блюдо, приготавливаемое на основе кефира, муки и других ингредиентов. Этот рецепт позволяет получить пышные и нежные блины с приятным кисло-сладким оттенком. Идеальны для завтрака или ужина, их легко готовить и подавать с различными начинками по вкусу.
-
Легкая и вкусная: окрошка с кефиром для горячих дней15:29, 29.01.2024
Окрошка на кефире – легкое и освежающее летнее блюдо. Основана на кефире, она сочетает в себе отварные овощи, мясо, зелень и приправы. Благодаря своей прохладе и нежному вкусу, окрошка на кефире является отличным вариантом для восстановления энергии в жаркие дни.
-
Простые рецепты на Рождество для всей семьи18:19, 13.12.2023
Рождество – время волшебства, радости и, конечно же, невероятных гастрономических удовольствий. В этой статье мы представим вам несколько простых, но восхитительных рецептов на Рождество, которые подарят вам и вашей семье уют и вкусные воспоминания.
-
Элегантные угощения: тарталетки с красной рыбой для вашего стола21:37, 01.12.2023
Тарталетки с красной рыбой – это изысканное блюдо, которое сочетает в себе нежность теста и изысканный вкус свежей рыбы. Этот рецепт привносит на ваш стол не только визуальное восхищение, но и утонченный вкус, который придает особое очарование любому мероприятию.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка