Идеальные Хачапури по-аджарски
Смотреть видео Идеальные Хачапури по-аджарски
Как приготовить Идеальные Хачапури по-аджарски:
Ингредиенты:
- 500 г теста для хачапури (можно использовать готовое из магазина или приготовить самостоятельно)
- 300 г сыра адыгейского или сулугуни
- 4 яйца
- 50 г сливочного масла
- Соль по вкусу
Шаги приготовления:
- Приготовьте тесто для хачапури или разделите готовое тесто на несколько равных частей и раскатайте каждую часть в форму круглого пирога.
- Натрите сыр на крупной терке и равномерно распределите его по поверхности теста, оставляя края немного свободными.
- На вершину сыра разбейте по одному яйцу в каждое хачапури.
- Сложите края теста к центру, оставив открытой середину с яйцом и сыром.
- Положите хачапури на противень, смазанный маслом, и выпекайте в духовке, предварительно разогретой до 200°C, около 10-15 минут или до золотистой корочки и пропекания яйца.
- После выпекания добавьте по верху каждого хачапури кусочек сливочного масла.
- Подавайте хачапури по-аджарски горячими, чтобы сыр и яйца были плавными и ароматными.
Приятного аппетита!
Другие рецепты и видео канала - Рецепты от Людмилы Борщ
Новое в блоге
-
Борщ з ковбасками: смачна традиція17:49, 03.10.2023
Борщ - це одна з найвідоміших страв української кухні. Це ароматне, ситне та смачне блюдо, яке завоювало серця гурманів у всьому світі.
-
Пельмени заварные11:00, 19.04.2023
Пельмени заварные - это десертное блюдо, которое готовится из заварного теста, наполненного кремом.
-
Постный вегетарианский суп с кокосовым молоком17:00, 05.12.2023
Этот постный вегетарианский суп с кокосовым молоком – настоящая симфония вкусов и ароматов. Сбалансированная гармония овощей, приправ и нежности кокосового молока создает блюдо, которое радует не только вегетарианцев, но и всех, кто ценит легкость и полезность.
-
Что значит профессия повар?12:37, 11.05.2023
Профессия повара связана с приготовлением и представлением еды. Повар - это специалист в области кулинарии, который создает и готовит блюда различной сложности.
-
Салат Грибная Поляна: волшебство в каждом вкусе16:38, 15.12.2023
Салат Грибная Поляна - восхитительное блюдо, где сочетаются свежие грибы, нежные листья зелени и другие ароматные ингредиенты. Этот салат порадует вас утонченным вкусом природы, создавая на вашем столе настоящую гармонию вкусов и ароматов.