Хачапури с сыром

Сохраните рецепт и готовьте всегда две порции, такая выпечка покоряет сразу Настолько вкусно, что всегда в восторге как взрослые так и дети, сметают со стола ещё горячими за считанные минуты и просят ещё. Быстрый простой и очень вкусный рецепт, он настолько хорош что можно подавать хоть каждый день. Для начала надо приготовить мягкое, приятное на ощупь дрожжевое тесто и оставить отдохнуть на 40 - 50 минут в тёплое место, чтобы тесто поднялось хотя быв 2 раза и надо приготовить начинку, просто натереть на крупной тёрке сыр. Тесто разделить на 6 частей, закатать в шарики и каждый колобок теста раскатать в тонкий пласт овальной формы. смазать растительным маслом и равномерно распределить сыр по всему пласту, закатать в рулет и мы получим 6 рулетов, которые надо переложить в кондитерскую форму у нас 20*30 см, предварительно смазанный сливочным маслом и по желанию посыпать кунжутными семечками. Оставить на 20 минут и ставим в духовку при температуре 180 градусов на 25 минут и потрясающие булочки с сыром готовы. Приятного аппетита.

Ингредиенты

• молоко - 250 мл
• дрожжи - 6 г
• сахар - 1 столовая ложка
• яйцо - 1 штук
• растительное масло - 50 мл
• мука - 480 г
• соль - 0,5 ч л
• сыр - 180 г
• растительное масло для смазки - 30 мл