Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Хлеб

4.9 (24) Другая Кухня
Хлеб

100 летний хлеб по-нормандскому рецепту! Все секреты и тонкости приготовления в домашних условиях

Сегодня расскажу несколько секретов домашней выпечки и покажу, как я пеку домашний хлеб используя спелое тесто. Хрустящая корочка, вкусный мякиш, аппетитный аромат и еще такой хлеб долго не черствеет!

Рецепт:

  • мука 350 гр
  • дрожжи прессованные 8 гр
  • вода 110-140 мл
  • спелое тесто 350 гр
  • соль 8 гр
  • сливочное масло 10 гр


Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Приготовление

  1. 1
    мука 350 гр
  2. 2
    дрожжи прессованные 8 гр
  3. 3
    вода 110-140 мл
  4. 4
    спелое тесто 350 гр
  5. 5
    соль 8 гр
  6. 6
    сливочное масло 10 гр
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом Выпечка

Пирог с вишнёвой начинкой и бананово-йогуртовым кремом

Нежный пирог с миндальной основой и освежающей вишнёво-банановой начинкой. Миндальная мука и псиллиум создают лёгкую, но упругую корочку, а йогуртовый крем с желатином придаёт десерту воздушную…

Другая Кухня

Выбор читателей

Популярные в категории

Песочный пирог с творогом
Канал Коллекция РецептовКоллекция Рецептов

Песочный пирог с творогом

Если вы любите пироги, но нет желания возиться с дрожжевым тестом, давайте приготовим песочный пирог с творогом. При желании, в творожную начинку можно добавить цедру лимона или апельсина, полстакана…

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хлеб»?

Автор рецепта - канал «Другая Кухня» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хлеб»?

Рецепт относится к категории «Выпечка». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.