Мастер Шеф
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кулинарим с Таней
В гостях у Вани
Кухня с акцентом
Выпечка и кулинария
Светлана ЧерноваХлеб на картофельных дрожжах
Как приготовить Хлеб на картофельных дрожжах:
Ингредиенты
Опара:
- 250 мл воды
- 2 ст.л мёда
- 160 мл картофельных дрожжей
- 250 гр муки (Typ 550)
Оставить на 3-8 часов
Тесто:
- вся опара
- 375 мл воды
- 500 мл молока
- 1ст.л соли
- 1ст.л светлого солода
- 1кг пшеничной муки (твёрдых сортов )
- 700 гр муки 1 сорт (Typ 550)
- 3-4 ст.л раст.масла
- Вымесить тесто , оставить на 3 часа, можно каждый час перемешивать.
- Разложить по формам, оставить на 1 час, выпекать при температуре 180 градусов, 1 час.
Смотреть видео Хлеб на картофельных дрожжах
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Сыр за неделю дома?13:48, 08.04.2023Для приготовления сыра дома за неделю нужно будет выполнить несколько шагов.
-
Карамельное волшебство: выпечка с варёной сгущёнкой23:18, 25.01.2024Выпечка с варенной сгущёнкой — это сладкое удовольствие, где насыщенный вкус варёной сгущёнки добавляет нежности и аромата различным десертам. От пирожных до печенья, эти лакомства приносят удовольствие любителям сладкого с насыщенным карамельным оттенком.
-
Желе из красной смородины17:17, 24.07.2023Желе из смородины - это десерт, который готовят из ягод смородины, обработанных с сахаром и желатином.
-
Млинці на майонезі: мистецтво приготування14:28, 29.12.2023Млинці - це не лише смачна, але й традиційна страва багатьох культур. У різних країнах їх називають по-різному: млинчики, панкейки, крепи або лепешки.
-
Роллы - экзотика, ставшая повседневной14:47, 20.12.2024Роллы - это не просто еда, а настоящее искусство японской кухни, которое покорило мир своей легкостью, свежестью и разнообразием вкусов.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Пазанда Замира
Сибирячка готовит
Это просто
Калнина Наталья
