Хлеб на картофельных дрожжах
Как приготовить Хлеб на картофельных дрожжах:
Ингредиенты
Опара:
- 250 мл воды
- 2 ст.л мёда
- 160 мл картофельных дрожжей
- 250 гр муки (Typ 550)
Оставить на 3-8 часов
Тесто:
- вся опара
- 375 мл воды
- 500 мл молока
- 1ст.л соли
- 1ст.л светлого солода
- 1кг пшеничной муки (твёрдых сортов )
- 700 гр муки 1 сорт (Typ 550)
- 3-4 ст.л раст.масла
- Вымесить тесто , оставить на 3 часа, можно каждый час перемешивать.
- Разложить по формам, оставить на 1 час, выпекать при температуре 180 градусов, 1 час.
Смотреть видео Хлеб на картофельных дрожжах
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Какао польза и вред17:54, 03.04.2023Какао является ценным продуктом, который содержит множество полезных для здоровья веществ.
-
Хрустящая нежность: как создать идеальные отбивные из свинины12:18, 12.03.2024Отбивные из свинины - это сочные кусочки мяса, тонко отбитые и обсыпанные панировочными сухарями, создающие хрустящую корку при жарке. Это классическое блюдо, популярное своей простотой приготовления и насыщенным вкусом, делающим его любимцем на кулинарном столе.
-
Гастрономия без глютена: эксклюзивные блины без муки для здорового питания16:24, 12.01.2024Блины без муки – инновационный вариант традиционного рецепта, приготовленный с использованием заменителей муки. Это блюдо подходит для людей, следящих за уровнем глютена в рационе, а также может быть отличным выбором для тех, кто ищет легкое и здоровое питание. Рецепты таких блинов могут включать в себя ингредиенты, такие как овсянка, бананы или миндальная мука, предоставляя разнообразные и вкусные варианты для гурманов и заботящихся о своем здоровье.
-
5 лучших коктейлей с джином08:52, 01.12.2023Создание коктейлей - это своеобразное искусство, в котором каждый ингредиент играет неповторимую роль, а каждый напиток становится уникальным произведением.
-
Сладкое искусство: выпечка на основе сыворотки23:27, 25.01.2024Выпечка на сковородке — быстрый и простой способ создать вкусные десерты и закуски. От блинов и оладий до лепёшек с начинкой, этот метод позволяет наслаждаться ароматной выпечкой без использования духовки. Он идеально подходит для тех, кто ценит быстроту приготовления и разнообразие вариаций домашней выпечки.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Светлана Чернова
В гостях у Вани
Мастер Шеф
Выпечка и кулинария
Кулинарим с Таней
Маринкины Творинки
Пазанда Замира
Сибирячка готовит
Домашняя Кулинария
Это просто
Калнина Наталья