Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Выпечка и кулинария
Ольга Шобутинская
Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Кухня наизнанку
Светлана ЧерноваХлеб на картофельных дрожжах
Как приготовить Хлеб на картофельных дрожжах:
Ингредиенты:
- 1 картошка среднего размера, отваренная и измельченная (100 ккал)
- 1 стакан картошельного отвара (или вода)
- 2 ст. ложки сахара
- 1 ч. ложка соли
- 2 ст. ложки растительного масла
- 1 пакетик сухих дрожжей (7 г)
- 4 ст. ложки муки (400 ккал, приблизительно)
- 500 г муки для замеса теста (2000 ккал, приблизительно)
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте картошку, картошельный отвар (или воду), сахар, соль, растительное масло и сухие дрожжи.
- Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, чтобы получилось эластичное тесто.
- Переложите тесто на стол и хорошо вымесите, добавляя муку, пока тесто не перестанет прилипать к рукам.
- Положите тесто обратно в миску, накройте чистым полотенцем и оставьте в теплом месте на поднятие в течение 1-1.5 часов, пока объем теста не удвоится.
- Разогрейте духовку до 180°C.
- Выложите тесто в форму для хлеба, придавая ему форму.
- Выпекайте в предварительно разогретой духовке около 40-50 минут или до золотистой корки.
- Охладите перед нарезкой и подачей.
Наслаждайтесь ароматным и вкусным хлебом, который отличается особенным вкусом благодаря картошке и дрожжам.
Смотреть видео Хлеб на картофельных дрожжах
Другие рецепты и видео канала - Маринкины Творинки
Маринкины Творинки
Новое в блоге
-
Золотистые котлеты с нежной подливой: удовольствие для ваших вкусовых рецепторов23:34, 13.02.2024Котлеты с подливой – вкусное сочетание нежных котлет, приготовленных из мясного фарша, с аппетитной подливой, придающей блюду изысканный вкус. Процесс приготовления включает формирование котлет, их жарку до золотистой корки, и подливу, которая обогащает блюдо насыщенным ароматом и сочным вкусом. Идеальное блюдо для тех, кто ценит простоту приготовления и высокий гастрономический результат.
-
Омлет из яичных белков12:33, 14.04.2023Белковый омлет является питательным и полезным блюдом, которое содержит много белка, мало жиров и углеводов, а также ряд других питательных веществ.
-
Пельмени классические10:31, 19.04.2023Классические пельмени - это традиционное блюдо русской кухни, которое состоит из круглых кусочков тонкого теста, наполненных фаршем из мяса (обычно говядины, свинины или баранины), лука, соли и пряностей.
-
Сколько раз в день нужно есть15:12, 09.04.2023Рекомендуемая частота приема пищи может варьироваться в зависимости от личных потребностей каждого человека...
-
ТОП-7 доступных продуктов для остроты зрения08:46, 27.07.2023О пользе моркови для глаз многие люди знают с детства. Это доступный овощ с приятным вкусом.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка
1000 Меню
Аймкук Кулинарные Рецепты
Простые РЕЦЕПТЫ
Ирина Белая
Еда на любой Вкус
Пазанда Замира
Ольга Лунгу
