В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Светлана Чернова
Кухня наизнанку
Кухня с акцентом
Кулинарим с Таней
Мастер Шеф
Выпечка и кулинарияХолодец из свиных ножек в кастрюле
Как приготовить Холодец из свиных ножек в кастрюле:
Ингредиенты:
- 4-6 свиных ножек
- 1 луковица, нарезанная
- 2 моркови, нарезанные
- 2-3 зубчика чеснока
- Пучок зелени (петрушка, укроп)
- Соль, перец по вкусу
- Лавровый лист
Шаги приготовления:
Шаг 1: Ножки помойте, положите в кастрюлю, залейте водой так, чтобы покрыть мясо.
Шаг 2: Доведите воду до кипения, уберите пену, добавьте соль, лук, морковь, чеснок, лавровый лист.
Шаг 3: Варите на медленном огне 2-3 часа до того, как мясо начнет отходить от костей.
Шаг 4: Выньте ножки, отделите мясо от костей, нарежьте кусочками.
Шаг 5: Зелень мелко порубите.
Шаг 6: Верните мясо в кастрюлю, добавьте зелень, еще раз доведите до кипения.
Шаг 7: Выключите огонь, дайте холодецу немного остыть.
Шаг 8: Налейте в формы или кастрюлю, поставьте в холодильник до полного застывания.
Шаг 9: Подавайте холодец, порезанный на порции. Приятного аппетита!
Смотреть видео Холодец из свиных ножек в кастрюле
Другие рецепты и видео канала - 1000 Меню
1000 Меню
Новое в блоге
-
Рецепт лавандового раф-кофе15:45, 29.05.2023Предлагаем вам оригинальный рецепт лавандового раф-кофе, который, безусловно, станет вашей новой любимой находкой.
-
Топ-5 электрических духовок в 2023 году19:26, 21.06.2023Пятерку лучших электрических духовок с отличным соотношением разумной цены и топовых технических возможностей собрали для вас в этой статье.
-
Вкусное варенье из абрикосов: рецепт, приготовление и польза для здоровья14:53, 04.07.2023Хотите приготовить ароматное варенье из абрикосов? Узнайте простой рецепт и пошаговые инструкции для приготовления варенья из свежих абрикосов. Узнайте о пользе этого десерта для вашего здоровья и разнообразных способах его использования.
-
Сухофрукты для красоты и здоровья17:05, 14.06.2021Чернослив особенно богат витамином А, рибофлавином и витамином С, кальцием и магнием. Он также имеет медицинское значение из-за своего слабительного действия, которое можно использовать при запорах, особенно у маленьких детей и пожилых людей.
-
Чем опасно пальмовое масло15:49, 07.04.2023Пальмовое масло является дешевым и широко используемым растительным маслом в пищевой и косметической промышленности.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Алина Фуди
Милена Кулинарные Pецепты
Ольга Матвей
Аппетитно ТВ
Минутка LITE
Кулинарные Фантазии
Алена Митрофанова
Галина Кухня