Кухня с акцентом
В гостях у Вани
Ольга Шобутинская
Кухня наизнанку
Выпечка и кулинария
Мастер Шеф
Кулинарим с Таней
Светлана ЧерноваХрустящая рыба в кляре
Как приготовить Хрустящая рыба в кляре:
Ингредиенты:
- Филе судака (200 г) - 140 ккал
- Яйцо (1 шт) - 70 ккал
- Мука (2 ст. ложки) - 120 ккал
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте яйцо, муку, соль и перец, чтобы получить однородное клярное тесто.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обваляйте каждое филе судака в приготовленном кляре, обеспечивая равномерное покрытие.
- Обжарьте филе судака в кляре на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут на каждую сторону.
- После готовности выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подавайте судак в кляре горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона по желанию.
Этот простой рецепт судака в кляре станет отличным выбором для семейного обеда или ужина, порадует вас своим вкусом и ароматом!
Смотреть видео Хрустящая рыба в кляре
Другие рецепты и видео канала - Пазанда Замира
Пазанда Замира
Новое в блоге
-
Кухонная магия: открываем универсальность ковриков для теста14:45, 12.09.2023Незаменимым помощником на любой кухне станет специальный коврик для теста. Он изготавливается из силикона, который имеет ряд преимуществ. Главная задача – избежать пригорание выпечки.
-
Легкий и вкусный ужин: рыбные котлеты из трески23:38, 13.02.2024Рыбные котлеты из трески - восхитительное блюдо, которое обогатит ваш стол полезными веществами и неповторимым вкусом. Треска, с её нежным мясом и богатым витаминами составом, становится идеальным ингредиентом для создания сочных и ароматных котлет.
-
Вдохновение арахисом: лучшие рецепты десертов с арахисовой пастой22:58, 06.03.2024Выпечка с арахисовой пастой - это удивительное сочетание насыщенного арахисового вкуса и нежности теста. Арахисовая паста добавляет уникальный аромат и богатый вкус к печенью, кексам или брауни. Этот ингредиент не только придаст десертом насыщенность, но также создаст неповторимый вкусовой опыт для настоящих гурманов.
-
Встречайте 2024 год с изысканными вкусами: лучшие новогодние закуски17:03, 20.11.2023Новогодний стол – это не только традиции и веселье, но и возможность удивить гостей великолепными закусками. Они не только радуют глаз, но и поднимают настроение, создавая атмосферу праздничного застолья. Давайте рассмотрим несколько идей для восхитительных закусок, которые добавят вкусовое разнообразие к вашему новогоднему столу.
-
Знаменитая «летучая мышь»: история происхождения логотипа Bacardi21:00, 27.05.2024Ром, выпускаемый под брендом Bacardi, широко известен в мире крепкого алкоголя.
Другие рецепты и видео категории - Закуски
Кулинарные Фантазии
1000 Меню
