Найти рецепт
Грибной сезонтрадиционные рецептыСмотреть рецептыРецепты (675)

Хрустящая рыба в кляре

4.8 (24) Пазанда Замира
Хрустящая рыба в кляре
Закуски Блюда из рыбыЗакуска из рыбыКлярРыба в кляреСудак в кляре

Шаги приготовления:

  1. В большой миске смешайте яйцо, муку, соль и перец, чтобы получить однородное клярное тесто.
  2. Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  3. Обваляйте каждое филе судака в приготовленном кляре, обеспечивая равномерное покрытие.
  4. Обжарьте филе судака в кляре на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут на каждую сторону.
  5. После готовности выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  6. Подавайте судак в кляре горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона по желанию.

Этот простой рецепт судака в кляре станет отличным выбором для семейного обеда или ужина, порадует вас своим вкусом и ароматом!

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Филе судака (200 г) - 140 ккал
  • 2Яйцо (1 шт) - 70 ккал
  • 3Мука (2 ст. ложки) - 120 ккал
  • 4Соль и перец по вкусу
  • 5Растительное масло для жарки

Приготовление

  1. 1
    В большой миске смешайте яйцо, муку, соль и перец, чтобы получить однородное клярное тесто.
  2. 2
    Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
  3. 3
    Обваляйте каждое филе судака в приготовленном кляре, обеспечивая равномерное покрытие.
  4. 4
    Обжарьте филе судака в кляре на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут на каждую сторону.
  5. 5
    После готовности выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
  6. 6
    Подавайте судак в кляре горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона по желанию.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В TELEGRAMБот Cookyt Сохраните этот рецепт в Telegram Сразу покажем карточку «Хрустящая рыба в кляре» и действия с рецептом. Открыть рецепт в Telegram Сразу откроется нужная карточка В TELEGRAMКанал Cookyt Получать новые рецепты Свежие блюда и подборки с видео в привычной ленте Telegram. Подписаться в Telegram Откроется канал Cookyt

В этой категории

Простая закуска 1123Закуска на праздничный стол 900Закуски 439Закуски на каждый день 382Закуски на Новый год 275Быстрый перекус 263Простые блюда 263Мясная закуска 151Закуска из кабачка 146Блюда из кабачков 140Закуска из баклажан 137Закуска из селёдки 128

С этого канала

Ещё рецепты автора

Теги канала:Слоёный пирогБолгарский перец на зимуТворожный десертНаполеонКурица в духовкеВатрушки с творогомТворожный завтракБлиныКартофельные зразыПирожки в духовке

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хрустящая рыба в кляре»?

Автор рецепта - канал «Пазанда Замира» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хрустящая рыба в кляре»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хрустящая рыба в кляре»?

В рецепте 5 ингредиентов: Филе судака (200 г) - 140 ккал, Яйцо (1 шт) - 70 ккал, Мука (2 ст. ложки) - 120 ккал, Соль и перец по вкусу, Растительное масло для жарки.