Хрустящая рыба в кляре
Как приготовить Хрустящая рыба в кляре:
Ингредиенты:
- Филе судака (200 г) - 140 ккал
- Яйцо (1 шт) - 70 ккал
- Мука (2 ст. ложки) - 120 ккал
- Соль и перец по вкусу
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления:
- В большой миске смешайте яйцо, муку, соль и перец, чтобы получить однородное клярное тесто.
- Нагрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обваляйте каждое филе судака в приготовленном кляре, обеспечивая равномерное покрытие.
- Обжарьте филе судака в кляре на сковороде до золотистой корочки с обеих сторон, около 3-4 минут на каждую сторону.
- После готовности выложите на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
- Подавайте судак в кляре горячим, украсив зеленью и ломтиками лимона по желанию.
Этот простой рецепт судака в кляре станет отличным выбором для семейного обеда или ужина, порадует вас своим вкусом и ароматом!
Смотреть видео Хрустящая рыба в кляре
Другие рецепты и видео канала - Пазанда Замира
Новое в блоге
-
Шаг за шагом: украшаем яйца при помощи луковой шелухи15:29, 29.01.2024
Покраска яиц в луковой шелухе — это естественный и простой способ придать яйцам красивые и натуральные оттенки. Для этого замоченные луковые шелухи кипятятся вместе с яйцами, создавая уникальные и естественные цвета на поверхности скорлупы. Этот метод не только безопасен для здоровья, но и добавляет особый шарм яйцам, создавая природные и теплые оттенки.
-
Технология приготовления блюд14:21, 01.05.2023
Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд.
-
Сочные рубленые котлеты из свинины: идеальный рецепт для вкусного обеда23:53, 13.02.2024
Рубленые котлеты из свинины – классическое блюдо, готовящееся из мелко нарубленного свиного фарша. Этот простой и вкусный рецепт позволяет быстро приготовить сочные котлеты, насыщенные мясным ароматом. Они идеально подходят для обеда или ужина, легко сочетаются с различными гарнирами, предоставляя настоящее мясное удовольствие.
-
Салат из огурцов на зиму: легкий рецепт для хранения свежести18:46, 19.09.2023
Салат из огурцов - это не только вкусное блюдо, но и источник витаминов и минералов, таких как витамин К, калий и магний.
-
Как выбрать хорошую пиццу22:28, 10.07.2023
Пицца – это одно из самых популярных блюд, которое может не просто утолить голод, но и порадовать вкусовые рецепторы даже самых требовательных гурманов.
Другие рецепты и видео категории - Закуски