Хрустящие пирожки с фетой и петрушкой
Как приготовить Хрустящие пирожки с фетой и петрушкой:

Тонкие, ароматные пирожки с сыром фета и зеленью, приготовленные на нежном тесте без дрожжей. Вдохновлённый вкусами Средиземноморья, этот рецепт от Аппетитно ТВ порадует вас насыщенным вкусом и аппетитной корочкой. Отличный перекус или дополнение к обеду!
Порций: 6–8
Калорийность: около 380 ккал на порцию
Общий вес: 1100 г
Ингредиенты
- Мука — 500 г
- Сахар — 10 г
- Соль — 5 г
- Вода — 250 мл
- Растительное масло — 50 мл (20 + 20 + 10 мл)
- Растопленное сливочное масло — 80 г
- Крахмал — 20 г
- Сыр фета — 200 г
- Петрушка — 40 г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и воду. Добавьте 20 мл растительного масла. Замесите эластичное тесто. Оставьте под плёнкой на 30 минут.
- Для начинки измельчите петрушку и смешайте с раскрошенным сыром фета.
- Разделите тесто на 8–10 частей. Каждый кусочек раскатайте очень тонко, посыпьте крахмалом и смажьте растопленным сливочным маслом.
- На край каждого пласта выложите начинку и сверните в трубочку или улитку.
- Смажьте сверху 10 мл растительного масла и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекайте при 190°C около 25–30 минут до золотистой корочки.
- Подавайте тёплыми с йогуртом или овощным салатом.
Смотреть видео Хрустящие пирожки с фетой и петрушкой
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Как приготовить киш с начинкой из яблок и корицы17:21, 05.12.2023
Киш с начинкой из яблок и корицы - это ароматное воплощение французского вкуса в сладком десерте. Нежное тесто, сочные кусочки яблок, и волшебство корицы создают вкусовую гармонию, которая уносит нас в замечательный мир французской выпечки.
-
Легкий и питательный салат из печени трески: шаг за шагом17:37, 31.10.2023
Салат из печени трески - это вкусное и питательное блюдо, приготовленное из отварной печени трески, яиц, картофеля и лука, с добавлением майонеза и оливкового масла. Этот салат популярен в северных регионах Европы и отличается своим неповторимым вкусом и богатым содержанием витаминов, минералов и омега-3 жирных кислот. Он может подаваться как самостоятельное блюдо или гарнир к основным блюдам и может быть украшен зеленью, лимоном или оливками.
-
Можно ли есть на ночь12:33, 08.04.2023
Есть на ночь не рекомендуется, поскольку это может вызвать негативные последствия для вашего здоровья.
-
Светлый и сочный: салат из маринованной свёклы как легкий перекус и витаминный источник10:43, 07.11.2023
Салат из маринованной свёклы - это освежающее и вкусное блюдо, приготовленное на основе маринованных свёкл. Этот салат обычно сочетает в себе свёклу, огурцы, морковь, лук и другие овощи, которые придают ему яркий цвет и уникальный вкус. Он является отличным выбором как закуска или салат к основному блюду и богат витаминами и микроэлементами, что делает его полезным для здоровья.
-
Как выбрать увлажнитель воздуха22:30, 28.09.2022
Здоровье и настроение человека зависит от многих факторов, и одним из самых важных являются комфортные климатические условия в доме, к ним относится и влажность. От сухого воздуха, особенно в отопительный сезон, страдают дети. Слизистая оболочка пересыхает, снижается иммунитет, как итог, возрастает вероятность заболеваний респираторного характера.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка