Хрустящие пирожки с фетой и петрушкой



Как приготовить Хрустящие пирожки с фетой и петрушкой:


Тонкие, ароматные пирожки с сыром фета и зеленью, приготовленные на нежном тесте без дрожжей. Вдохновлённый вкусами Средиземноморья, этот рецепт от Аппетитно ТВ порадует вас насыщенным вкусом и аппетитной корочкой. Отличный перекус или дополнение к обеду!

Порций: 6–8

Калорийность: около 380 ккал на порцию

Общий вес: 1100 г

Ингредиенты

  • Мука — 500 г
  • Сахар — 10 г
  • Соль — 5 г
  • Вода — 250 мл
  • Растительное масло — 50 мл (20 + 20 + 10 мл)
  • Растопленное сливочное масло — 80 г
  • Крахмал — 20 г
  • Сыр фета — 200 г
  • Петрушка — 40 г

Приготовление

  1. В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и воду. Добавьте 20 мл растительного масла. Замесите эластичное тесто. Оставьте под плёнкой на 30 минут.
  2. Для начинки измельчите петрушку и смешайте с раскрошенным сыром фета.
  3. Разделите тесто на 8–10 частей. Каждый кусочек раскатайте очень тонко, посыпьте крахмалом и смажьте растопленным сливочным маслом.
  4. На край каждого пласта выложите начинку и сверните в трубочку или улитку.
  5. Смажьте сверху 10 мл растительного масла и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
  6. Выпекайте при 190°C около 25–30 минут до золотистой корочки.
  7. Подавайте тёплыми с йогуртом или овощным салатом.


Смотреть видео Хрустящие пирожки с фетой и петрушкой


*Рецепт на видео и текстовый могут отличаться друг от друга!


Оригинал Выпечка Пирожки





Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ

Аппетитно ТВ

Рыба и морепродукты

Аппетитно ТВ

Рыба и морепродукты




Новое в блоге



Другие рецепты и видео категории - Выпечка

Алена Митрофанова

Выпечка

Аймкук Кулинарные Рецепты

Выпечка

Вкусные советы

Выпечка

Домашняя Кулинария

Выпечка

Люда Изи Кук Позитивная Кухня

Выпечка

Вкусные советы

Выпечка

Нафис Таомлар

Выпечка