Хрустящие пирожки с фетой и петрушкой
Как приготовить Хрустящие пирожки с фетой и петрушкой:

Тонкие, ароматные пирожки с сыром фета и зеленью, приготовленные на нежном тесте без дрожжей. Вдохновлённый вкусами Средиземноморья, этот рецепт от Аппетитно ТВ порадует вас насыщенным вкусом и аппетитной корочкой. Отличный перекус или дополнение к обеду!
Порций: 6–8
Калорийность: около 380 ккал на порцию
Общий вес: 1100 г
Ингредиенты
- Мука — 500 г
- Сахар — 10 г
- Соль — 5 г
- Вода — 250 мл
- Растительное масло — 50 мл (20 + 20 + 10 мл)
- Растопленное сливочное масло — 80 г
- Крахмал — 20 г
- Сыр фета — 200 г
- Петрушка — 40 г
Приготовление
- В глубокой миске смешайте муку, сахар, соль и воду. Добавьте 20 мл растительного масла. Замесите эластичное тесто. Оставьте под плёнкой на 30 минут.
- Для начинки измельчите петрушку и смешайте с раскрошенным сыром фета.
- Разделите тесто на 8–10 частей. Каждый кусочек раскатайте очень тонко, посыпьте крахмалом и смажьте растопленным сливочным маслом.
- На край каждого пласта выложите начинку и сверните в трубочку или улитку.
- Смажьте сверху 10 мл растительного масла и выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки.
- Выпекайте при 190°C около 25–30 минут до золотистой корочки.
- Подавайте тёплыми с йогуртом или овощным салатом.
Смотреть видео Хрустящие пирожки с фетой и петрушкой
Другие рецепты и видео канала - Аппетитно ТВ
Новое в блоге
-
Як вибрати сушильну машинку15:32, 29.01.2024
Зараз сушильні машинки, на відміну від пральних, можна зустріти в домі набагато рідше. Зазвичай люди вибирають вивісити речі на балконі, батареї чи вулиці.
-
Утка с апельсинами: элегантный рецепт для настоящих гурманов21:44, 01.12.2023
Утка с апельсином – это великолепное блюдо, в котором сочетаются изысканный вкус мягкого утиного мяса и аромат свежих апельсинов. Этот рецепт не только радует гурманов утиной нежностью, но и добавляет уникальные цитрусовые ноты, создавая гармоничное вкусовое сочетание.
-
Секреты великолепного вкуса: рецепт отбивных из говядины, запеченных в духовке12:18, 12.03.2024
Отбивные из говядины в духовке - это изысканное блюдо, где нежные ломтики говядины, покрытые хрустящей панировкой, запекаются в духовке. Этот метод готовки сохраняет сочность мяса и придает ему замечательный аромат, а также позволяет избежать лишнего использования масла. Простота приготовления делает этот рецепт прекрасным выбором для вкусного и быстрого ужина.
-
Харчо рецепт классический из говядины с рисом12:41, 03.06.2023
Классический рецепт харчо с говядиной и рисом представляет собой ароматный и пикантный грузинский суп.
-
Утреннее наслаждение: рецепт домашних панкейков22:54, 24.01.2024
Панкейки — это легкие, пушистые блины, приготовленные из теста, состоящего из муки, яиц, молока и разрыхлителя теста. Они обычно подаются горячими с маслом, кленовым сиропом, медом или свежими ягодами. Панкейки популярны в различных кулинарных традициях и могут быть частью завтрака или десерта.
Другие рецепты и видео категории - Выпечка