Хрустящий лаваш с фаршем и соусом на сковороде

4.8 (24) Аппетитно ТВ

Хрустящий лаваш с сочной мясной начинкой, ароматными специями и румяной корочкой подается с домашним пикантным соусом. Рецепт от Аппетитно ТВ - идеальное решение для ужина или закуски на праздничный стол.

Посмотрите, как готовят

Видео рецепта

Ингредиенты

  • 1Лаваш - 4 шт
  • 2Мягкое сливочное масло - 50 г
  • 3Мясной фарш - 500 г
  • 4Лук - 1 шт
  • 5Яйцо - 1 шт
  • 6Петрушка - 20 г
  • 7Сушеный чеснок - 5 г
  • 8Сладкая паприка - 5 г
  • 9Соль - 5 г
  • 10Черный перец - 3 г
  • 11Пармезан - 50 г
  • 12Майонез - 200 г
  • 13Кетчуп - 100 г
  • 14Уксус - 10 мл
  • 15Сахар - 10 г
  • 16Соль - 10 г
  • 17Черный перец - 5 г
  • 18Добавьте в фарш петрушку и яйцо, хорошо перемешайте.
  • 19Сверните в рулеты, выложите на противень и посыпьте тертым пармезаном.
  • 20Выпекайте в духовке при 180°C около 15-20 минут до румяной корочки.
  • 21Подавайте рулеты горячими с соусом.

Приготовление

  1. 1
    Обжарьте мелко нарезанный лук до прозрачности, добавьте фарш и обжаривайте до готовности. Приправьте солью, перцем, чесноком и паприкой.
  2. 2
    Разложите лаваши, смажьте их маслом и равномерно распределите мясную начинку.
  3. 3
    Для соуса: смешайте майонез, кетчуп, уксус, сахар, соль и перец до однородности.
Продолжить в Telegram

Сохраните рецепт и найдите похожие

В этой категории

С этого канала

Ещё рецепты автора

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде Горячие блюда

Овощное ризотто с лососем, грибами и шпинатом на сковороде

Нежное и ароматное овощное ризотто с грибами и шпинатом, приготовленное на сковороде. Рецепт сочетает сливочный вкус, мягкую текстуру риса и свежесть овощей для идеального ужина или обеда.

Аппетитно ТВ

Выбор читателей

Популярные в категории

Похожее

Похожие рецепты

Коротко о рецепте

Частые вопросы

Кто автор рецепта «Хрустящий лаваш с фаршем и соусом на сковороде»?

Автор рецепта - канал «Аппетитно ТВ» на YouTube. Видео показывает процесс приготовления.

К какой категории относится блюдо «Хрустящий лаваш с фаршем и соусом на сковороде»?

Рецепт относится к категории «Закуски». На Cookyt есть похожие блюда в этой и смежных категориях.

Какие продукты нужны для «Хрустящий лаваш с фаршем и соусом на сковороде»?

В рецепте 21 ингредиентов: Лаваш - 4 шт, Мягкое сливочное масло - 50 г, Мясной фарш - 500 г, Лук - 1 шт, Яйцо - 1 шт, Петрушка - 20 г, Сушеный чеснок - 5 г, Сладкая паприка - 5 г, Соль - 5 г, Черный перец - 3 г, Пармезан - 50 г, Майонез - 200 г, Кетчуп - 100 г, Уксус - 10 мл, Сахар - 10 г, Соль - 10 г, Черный перец - 5 г, Добавьте в фарш петрушку и яйцо, хорошо перемешайте., Сверните в рулеты, выложите на противень и посыпьте тертым пармезаном., Выпекайте в духовке при 180°C около 15-20 минут до румяной корочки., Подавайте рулеты горячими с соусом..